Recipe from Pailin of Hot Thai Kitchen. Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia. Cita rasanya yang lezat dengan berbagai pilihan toping serta kuah segar Di Indonesia sendiri sudah banyak resto dan cafe yang menjual tom yum.
Bahan Membuat Tom yam Gung dan Salad ala thailand
- untuk Tom yam.
- 250 gram udang.
- 250 gram cumu.
- 250 gram ikan dori.
- 8 lembar daun jeruk.
- 4 batang sereh.
- 2 ruas lengkuas.
- 3 buah jeruk nipis.
- 2 sachet bumbu Tom yam merk Lobo.
- 500 cc air.
- 2 sendok kecap ikan thailand.
Langkah Memasak Tom yam Gung dan Salad ala thailand
- Rebus udang dan air sampai setengah matang dan masukkan cumi dan ikan dori dan bumbu tom yam dan bumbu sereh, laos dan daun jeruk masak sampai matang.
- Untuk salad : ketimun, lectuce,bawang bombay, bawang merah potong halus, cabe uleg dgn jahe n tomat, cabe rawit potong dan daun mint campur jadi satu kasih kecap ikan dan jeruk nipis n gula sedikit..
- Kalau mau diatasnya bs dikasih cumi yang sudah direbus atau kepala cumi.
Tom Yam Gung - ต้มยำกุ้ง • Die köstliche scharf limettensaure Thai Suppe mit Garnelen. Die Tom Yam Gung (Goong) Suppe ist das bekannteste thailändische Nationalgericht. Viele Thailand Urlauber lieben diese thailändische Suppe, original zubereitet eine Delikatesse mit frischen Koriander und. Namanya tom yam atau tom yum. Ciri khas hidangan ini adalah wangi daun jeruk, serai dan rasanya yang Resep tom yam yang ini kuahnya bening dan tidak terlalu merah, karena saya hanya mengiris-iris cabenya.
Get Latest Recipe : HOME