Bahan Membuat 32. Lele Bakar
- You need 4 ekor of lele ukuran sedang.
- You need sesuai selera of Kecap manis.
- It's 2 cm of lengkuas memarkan.
- Prepare 1 sdt of gula merah.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need of Bumbu halus.
- It's 5 buah of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 1 sdt of ketumbar.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- You need 3 butir of kemiri.
- You need 1/4 sdt of merica butiran.
Langkah Memasak 32. Lele Bakar
- Haluskan semua bumbu hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan lengkuas, daun salam, gula merah, garam dan kaldu, aduk rata. Tambahkan sedikit air, tunggu hingga agak mengental..
- Angkat bumbu halusnya, tambahkan kecap manis sesuai selera. Kerat-kerat ikan lele agar bumbu meresap. Olesi dengan bumbu halus dan diamkan dikulkas minimal 1 jam agar bumbu meresap..
- Bakar lele di bara hingga matang. Sajikan dengan lalapan dan sambal sesuai selera..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Padang Sehat Kaya Rempah Yang Gurih
Resep Chicken Cordon Bleu Pakai Sosis Dan Keju Slice Yang Gurih
Resep Gohu Ikan Cakalang Yang Lezat
Resep Sup Daging Padang Yang Enak
Resep Tahu Jeletot Pedas Yang Gurih
Cara Memasak Kacang Bawang Kacang Tojin Yang Gurih
Resep Garang Asem Daging Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Kangkung Belacan Yang Renyah
Rahasia Membuat Tahu Jeletot Aka Gehu Pedas Yang Nikmat
Resep Kacang Tojin Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tahu Jeletot Hot Ayam Bakar Ala Bunda Shafa Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Santan Leci Coklat Debm Keto Sugar Free Hemat Jd Banyak Yang Gurih
Cara Memasak Kacang Tojin Bumbu Resep Keluarga Yang Renyah
Resep Babi Panggang Merah Yang Nikmat
Cara Membuat Tahu Jeletot Yang Enak
Resep Kacang Tojin Yang Enak
Resep Onigiri Ala2 Yang Gurih
Cara Memasak Chicken Cordon Bleu Yang Enak
Rahasia Memasak Onigiri Yang Gurih
Resep Tahu Jeletot Isi Mie Simpel Yang Renyah
Resep Soup Daging Khas Padang Yang Lezat
Cara Memasak Sate Padang Yang Enak
Rahasia Membuat Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Resep Mi Goreng Nyemek Yang Lezat
Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Isi Coklat Yang Renyah