Kacang tojin bumbu resep keluarga

Menjual Kacang Tojin (kacang kupas goreng bumbu seledri, biasa dijumpai di Padang & Medan). Buatan sendiri, dilakukan dalam proses yang bersih, digoreng dengan minyak kelapa BUKAN sawit, tanpa bahan pengawet, tanpa penyedap, hanya dibuat dari bahan pilihan. Kacang tojin rupanya menjadi salah satu cemilan wajib saat perayaan Lebaran di Padang, Sumatera Barat.

Bahan Membuat Kacang tojin bumbu resep keluarga

1. Prepare 1 kg of Kacang tanah kupas.
2. Prepare 1 Bungkus of santan instan (40 ml).
3. You need 4 gelas belimbing of air.
4. Prepare 1 bungkus of Masako.
5. You need 4 sdt of garam.
6. You need 2 sdt of gula.
7. It's 8 of lb daun jeruk purut.
8. Prepare 8 siung of bawang putih.
9. Prepare of Bawang putih goreng untuk taburan.

Langkah Memasak Kacang tojin bumbu resep keluarga

1. Siapkan kacang, cuci bersih dua kali bilas di air mengalir, jangan diremas remas ya gaes.. tiriskan.
2. Haluskan bawang putih, dan siapkan bumbu lainnya.
3. Masukkan air kedalam panci, bawang putih yang sudah dihaluskan, santan instan, daun jeruk. Lalu masak dengan api sedang, aduk terus hingga mendidih. Trus, matikan api kompornya..
4. Masukkan kacang kedalam panci yang berisi bumbu santan yang sudah mendidih tadi, tambahkan masako, garam dan gula..
5. Aduk aduk sebentar, lalu diamkan sampai bumbu meresap hingga 2 jam atau lebih (Nggak dimasak ya gaes,).
6. Sebelum digoreng dengan minyak panas, tiriskan kacang agar airnya turun kemudian goreng hingga kuning keemasan..
7. Jangan sampai terlalu matang ya Cyiin, karena proses pematangan terus berlanjut saat kacang sudah diangkat dan ditiriskan..
8. Terakhir buat bawang putih goreng untuk taburannya biar tambah maknyoss, bawang putih dengan ukuran agak besar diiris lalu direndam air garam, trus digoreng deh sampai matang.
9. Tarraaa, kalau sudah matang, siap menjadi hidangan dihari spesial,... Ssssttt, ini produk best sellernya DapoeR@vita loh gaes....

Sepertinya resep mbak Di ini lebih enak dari kacang bumbu Thai, ntar aku coba ah.nyicil buat. Resep bubur kacang hijau mudah dan cepat. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat … Kacang Tojin. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Puding Regal Lumer Yang Enak

Cara Memasak Ayam Teriyaki Yang Lezat

Cara Memasak Es Mambo Pelangi Yang Enak

Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi Yang Nikmat

Rahasia Memasak Puding Lapis Roma Yang Gurih

Cara Memasak Sambal Ganja Vegan Vegetarian Dijamin Bikin Ketagihan Yang Renyah

Cara Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat

Resep Bolu Pandan Ekonomis 5 Telur Kocok All In Onepraktis Yang Enak

Rahasia Memasak Sambal And 34 Ganja And 34 Simple Nagih Yang Gurih

Resep Mentai Rice Ekonomis Yang Renyah

Resep Bobobi Bola Bola Ubi Kopong Yang Lezat

Cara Memasak Nasi Ayam Suwir Teriyaki Yang Enak

Cara Memasak Gudeg Jogja Yang Lezat

Cara Memasak Dendeng Babi Non Halal Yang Renyah

Rahasia Membuat Es Mambo Pelangi Yang Renyah

Resep Mie Aceh Bumbu Sederhana Yang Enak

Cara Memasak Bolu Susu Cair Oreo 2 Telur Aja Tinggi Bgt Kyk Pakai 5 Telur Yang Enak

Cara Memasak Es Mambo Pelangi Yang Nikmat

Resep Puding Lapis Regal Yang Nikmat

Resep Es Lilin Pelangi Klamud Yang Gurih

Rahasia Memasak Ayam And Amp Tempe Mercon Bumbu Aceh Yang Lezat

Cara Memasak Puding Regal Marie Lumer No Oven No Steam Yang Nikmat

Resep Charsiu Babi Merah Simple Slow Cooker Yang Enak

Resep Simply Chicken Teppanyaki Yang Enak

Resep Iga Babi Bakar Madu Honey Pork Ribs Yang Lezat