160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado Bakwannya renyah dan kriuk-kriuk namun pipilan jagung juga masih juicy dan tidak kering. Bakwan jagung pasti menjadi pilihan pertama saat Anda bersantap di restoran Manado. Jagung jenis ini sekarang sudah sangat mudah ditemukan di supermarket bahkan di pasar.

Bahan Membuat 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

2 buah Jagung.
2 batang Daun Bawang (diiris).
4 sdm Tepung Terigu.
3 sdm Tepung Beras.
3 sdm Tepung Sagu / Tapioka.
1 sdt BPDA (baking powder double acting).
Secukupnya Lada.
Secukupnya Garam.
Secukupnya penyedap rasa.
Secukupnya Air.
Minyak untuk menggoreng.
🌽 bumbu yang dihaluskan.
3 siung Bawang Merah.
2 siung Bawang Putih.

Langkah Memasak 160. Bakwan Jagung Kriuk ala Manado

Bahan².
Bersihkan daun bawang, lalu iris².
Cuci bersih jagung, lalu pipil dan sebagian di penyet pakai ulekan (jangan sampai halus).
Campur jagung, bawang daun dan bumbu² yang digunakan, aduk rata..
Tambahkan tepung beras, terigu dan tapioka. Beri air secukupnya, lalu aduk rata..
Panaskan minyak, goreng bakwan jagung hingga matang, angkat dan tiriskan..
Bakwan Jagung Kriuk siap untuk dinikmati sebagai teman makan nasi atau dimakan begiru saja sebagai camilan..

Rahasia Bakwan Jagung Kriuk, Garingnya Awet dan Bikin Nagih, simak resepnya disini yah bunda. Cara Membuat Perkedel Jagung - Resep Bakwan Jagung ala MASAKAN RUMAHAN #aamamalia #masakanrumahan. Okezone.com - Kumpulan berita bakwan jagung - Gorengan pasti jadi pilihan camilan yang tepat di malam hari. Selain masakan Padang, salah satu masakan khas daerah yang terkenal di kalangan masyarakat Indonesia adalah masakan khas Manado. Berbeda dengan bakwan jagung biasa, bakwan jagung ala Manado ini memiliki tekstur yang renyah dengan pipilan jagung yang masih utuh.

Get Latest Recipe : HOME