Cap Jay Jamur Jamur dengan tesktur yang renyah ini dibagi menjadi tiga macam, yaitu jamur kuping putih, jamur kuping hitam, dan jamur kuping merah. Jamur adalah tumbuhan yang tak punya klorofil. Umumnya tumbuh di tempat yang lembab dan cenderung bersifat Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar.

Bahan Membuat Cap Jay Jamur

50 gr jamur enoki, buang akarnya.
10 gr jamur kuping kering, rendam air panas dan potong panjang.
25 gr jamur kancing, potong tipis.
50 gr jagung manis pipil.
1 buah wortel, potong serong.
50 gr kapri.
5 buah sosis sopini, potong panjang.
1 batang daun bawang, potong serong.
100 ml air kaldu.
1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air.
Bumbu:.
1/2 buah bawang bombay, cincang.
2 siung bawang putih, cincang.
1 sdt kaldu bubuk.
1/4 sdt merica bubuk.
1/2 sdt kecap asin.
1/2 sdt saos tiram.
1/4 sdt gula.

Langkah Memasak Cap Jay Jamur

Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay. Masukkan wortel, jagung manis dan kapri. Aduk rata.
Tuangkan kaldu. Beri bumbu-bumbu. Aduk terus. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan maizena dan aduk rata..
Masukkan jamur, sosis dan daun bawang. Aduk rata. Angkat..
Sajikan.

Kaldu ini dapat digunakan untuk memasak. Berbicara mengenai jamur pada kaca mobil, sebenarnya ada beberapa cara membersihkan jamur Selain itu kita juga dapat membeli pembersih jamur kaca mobil di toko-toko penyedia pembersih. Death cap bisa ditemukan di Eropa dan sangat mirip dengan jamur jerami dan jamur caesar yang bisa dimakan. Sangatoxin yang tahan panas bisa dengan cepat merusak sel-sel di seluruh tubuh. Jamur atau cendawan adalah tumbuhan yang tidak mempunyai klorofil sehingga bersifat heterotrof.

Get Latest Recipe : HOME