Potong bebek angsa, masak di kuali. Nona minta dansa, dansa empat kali. Serong ke kanan serong ke kiri.
Bahan Membuat Rujak Gobet
- Buah Serut :.
- 2 buah Timun Kecil.
- 2 buah Bengkoang.
- 1 buah Nanas.
- 1 buah Mangga.
- 1 buah Jeruk Bali.
- Bumbu Halus :.
- 10 buah Cabe Rawit.
- 4 buah Cabe Merah.
- Kuah Rujak :.
- 750 ml Air.
- 2 keping Gula Jawa.
- 2 sdm Gula Pasir.
- 1/2 sdt Garam.
- 1 sachet Asam Matang.
Langkah Memasak Rujak Gobet
- Cuci dan serut semua bahan Buah, masukkan lemari es.
- Haluskan Cabe Rawit dan Cabe Merah.
- Didihkan Air, masukkan Gula Jawa - Gula Pasir - Garam - Asam Matang, aduk sesekali dan setelah mendidih masukan Bumbu Halus kemudian aduk lagi dan matikan api.
- Letakkan Buah Serut ke dalam wadah dan siram dengan Kuah Rujak, sajikan pas dingin atau tambah es batu biat makin nikmat.
Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut. Biasanya disajikan dengan kuah manis, asam, dan pedas yang segar. Wah, sepertinya pagi ini belum jadi bikin spaghetti n bala-bala nya neh karena si papi lagi keburu-buru berangkat meeting. Rujak Gobet merupakan salah satu makanan tradisional Jawa yang berasal dari daerah Malang, Jawa Timur. Dalam tradisi mitoni, Rujak Gobet memiliki nilai filsafat yang tinggi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ratatouille Kw 1 Yang Enak
Cara Memasak Asinan Sayur Dan Buah Yang Gurih
Resep Daging Sapi Teriyaki Simple Yang Enak
Cara Membuat Kari Iga Sapi Yang Enak
Cara Membuat Krengsengan Bekicot Ala Bunda Arsyad Yang Nikmat
Resep Udang Pedas Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak Ikan Mujaer Goreng Yang Enak
Resep Mousse Coklat Singkong Yang Enak
Rahasia Membuat Es Blewah Selasih Yang Enak
Resep Iga Sapi Bumbu Kari Yang Renyah
Resep Rainbow Cake Kukus Yang Enak
Resep Kue Kacang Lembut And Amp Renyah Yang Gurih
Resep Beef Teriyaki Teriyaki Daging Sapi Yang Gurih
Resep Bakpao Kukus Coklat Keju Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Scramble Egg Dengan Microwave Non Oil Yang Nikmat
Rahasia Membuat 406 Scramble Egg Fiber Creme Yang Gurih
Resep Chocolate Mousse Eggless Yang Lezat
Resep Scrambled Egg Yang Gurih
Rahasia Membuat Manisan Belimbing Wuluh Kismis Kw Yang Gurih
Cara Memasak Sagu Keju Lumer Yang Enak
Resep Opor Daging Sapi Yang Nikmat
Cara Membuat No Bake Chocolate Mousse Tart Yang Nikmat
Resep Ramyeon Ramen Korea Yang Renyah
Rahasia Memasak Chocolate Mouse Cream No Bake Yang Gurih
Cara Memasak Triple Chocolate Mousse Selasabisa Yang Renyah