Bolang baling merupakan nama kue tradisional yang terbuat dari tepung terigu dengan bentuk kotak mengembang seperti bantal. Bolang-baling yang terbuat dari tepung terigu ini memiliki kandungan gizi yang cukup banyak. Seperti karbohidrat, kalsium, protein, vitamin A, Vitamin B serta minyak nabati.
Bahan Membuat Bolang - Baling (kue bohong)
- 300 gr tepung terigu.
- 1 sdt ragi instant.
- 1/2 sdt baking powder.
- 4 sdm gula pasir (sy: 3 sdm).
- 1 butir telur.
- 30 gr margarin (sy: 1 sdm margarin).
- 200 ml susu cair (sy: 65ml Kara+air).
- 3 sdm kental manis FF.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Bolang - Baling (kue bohong)
- Siapkan baskom, masukkan tepung, lalu beri 3 bulatan di pinggir baskom. Masukkan ragi, baking powder, dan gula pasir ke masing-masing bulatan. Lalu aduk hingga tercampur rata dengan sendok/spatula..
- Masukkan telur dan kental manis, aduk rata sambil di tuangkan santan secâra bertahap..
- Lalu masukkan margarin, aduk hingga adonan rata. Adonan agak lembek tapi tidak cair ya..
- Tutup adonan dengan plastik wrap/kain bersih, diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1jam adonan akan menjadi seperti ini 👇(tampak gelembung2 kecilnya).
- Panaskan minyak dengan api kecil, tes goreng, jika minyak sudah panas, masukkan adonan dlm minyak dgn menggunâkan 2 sendok. Saya pakai sendok sayur utk adonan, dan sendok makan utk dorong adonan ke dlm minyak..
- Goreng kue dengan api kecil hingga matang. Cara menggoreng sama seperti menggoreng donat. Tidak perlu sering dibolak balik..
- Kue bolang baling siap di sajikan..
Jika anda menemukan padanan kata atau arti kata yang menurut anda tidak sesuai atau tidak benar, maka anda dapat menghubungi ke pihak Badan Bahasa KEMDIKBUD untuk memberikan kritik atau saran. Berikut ini arti, makna, pengertian, dan definisi bolang-baling lengkap dengan contoh penggunaan kata bolang-baling berdasarkan Kamus Besar Bahasa Berikut ini adalah Arti, Makna, Pengertian, Definisi dari kata "bolang-baling" menurut kamus besar bahasa Indonesia (KBBI) online dan menurut para. [bolang-baling] Makna bolang-baling di KBBI adalah: baling-baling;. Lihat arti dan definisi di jagokata. Database utama KBBI merupakan Hak Cipta Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemdikbud (Pusat Bahasa). bolang-baling. Aplikasi ini lebih bersifat sebagai arsip saja, agar pranala/tautan (link) yang mengarah ke situs ini tetap tersedia.
Get Latest Recipe : HOME