Bagi adonan pepes tahu menjadi empat bagian atau sesuai selera Bunda.. Com - Tahu merupakan makanan yang dapat diolah menjadi makanan apa saja. Seperti bakso tahu, pepes tahu dan lain-lain.
Bahan Membuat Pepes tahu
- 6 bh tahu kuning/putih, haluskan.
- 2 lbr daun salam.
- 1 batang serai potong 2.
- 1 ikat daun kemangi, ambil daunnya.
- 1/2 bh tomat potong-potong.
- 10 bh cabai rawit utuh.
- 1 sdm minyak sayur.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam.
- daun pisang secukupnya utk membungkus.
- haluskan :.
- 4 bh cabai merah.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
Langkah Memasak Pepes tahu
- Campur semua bahan lalu aduk sampai rata, tuang adonan menjadi 2 bagian ke dalam daun pisang, lalu kukus hingga matang atau sekitar 15 menit.
Kukus hingga matang, dan pepes tahu siap disantap. Cara Membuat Pepes Tahu : Pepes Tahu Sosis ©Pixabay. Siapkan daun pisang yang sudah dipotong lalu masukkan adonan tahu, kemudian lipat dan tutup dengan menggunakan tusuk gigi. RECOMMENDED Resep pepes tahu daun kemangi pedas dan dilengkapi dengan cara buat pepes tahu sederhana dengan bahan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe, dan bahan pelengkap lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Get Latest Recipe : HOME