Orek Tempe Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.

Bahan Membuat Orek Tempe

1 papan tempe, potong²,goreng, sisihkan.
1 batang sereh, geprek.
2-3 lembar daun jeruk.
..
Bahan ulek kasar👇.
5 batang cabai merah.
3-5 batang cabai rawit (bila suka pedas).
1/2 sdt garam.
2 siung bawang putih.
3 siung bawang merah.
2 buah kemiri.
...
1/2 sdm saos tiram(bole skip).
1 sdm gula.
1/2 sdt kaldu jamur/royco.
1/4 sdt ladaku.
Sedikit air(+-2 sdm).
Minyak utk menumis.

Langkah Memasak Orek Tempe

Panaskan wajan, masukan bumbu ulek kasarnya. Aduk² sebentar dan masukan sereh, daun jeruk. Aduk² lagi. Tambahkan airnya, dan masukan saos tiram, gula, royco, ladaku. Aduk smp berubah warna cabainya. Cicipi rasa. Bila sdh cocok masukan tempenya. Oseng smp merata dgn bumbu nya..
Siap disajikan. Selamat mencoba moms..

Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. Resep Orek Tempe enak dan mudah untuk dibuat.

Get Latest Recipe : HOME