Kamu hanya perlu mencuci beras seperti biasa dan menumis bumbu untuk memberi rasa serta aroma pada beras yang dimasak. Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe. Nasi Uduk is an Indonesian style steamed rice dish originally from Jakarta, Indonesia's capital.
Bahan Membuat Nasi Uduk Rice Cooker
- 4 gelas takar beras (yang tersedia di rice cookernya).
- 2 bh daun salam.
- 2 bh daun jeruk.
- air secukupnya untuk memasak nasi.
- 3 siung bawang merah,iris tipis.
- 2 siung bawang putih,iris tipis.
- 2 btg serai, potong kecil.
- 1 ruas lengkuas, geprek.
- 1 bh daun pandan,ikat.
- 3 sdm santan kental Kara.
- 1 sdt kaldu bubuk ayam.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt ketumbar bubuk.
Langkah Memasak Nasi Uduk Rice Cooker
- Siapkan semua bahan, daun pandannya ga kefoto ya bunda.
- Cuci bersih beras, masukkan semua bahan, beri air sesuai garis takaran yang ada di rice cooker. masak sampai matang..
- Mmmm...haruuuum pisan. setelah matang,biarkan sekitar 10 menit. baru aduk aduk ya nasi uduknya bunda...siap dinikmati..
Nasi uduk memiliki cita rasa yang enak, dilengkapi dengan lauk-pauk yang komplit dan juga membuatnya cukup mudah dengan menggunakan rice cooker. Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal. Meskipun nasi uduk merupakan makanan tradisional, namun jangan lupa kalau teknologi juga semakin canggih. Buang jauh-jauh pikiran kalau masak nasi uduk hanya bisa dilakukan dengan menggunakan panci atau dandang. Karena sekarang Anda bisa membuat nasi uduk dengan rice cooker.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Omurice Japanese Omelette Rice Yang Enak
Cara Memasak Pepes Tahu Pedas Yang Renyah
Cara Membuat Semur Betawi Tradisional Menggoda Selera Yang Lezat
Cara Membuat Easy Cooking Braised Potato With Chicken Tumis Kentang Dengan Ayam Yang Lezat
Resep Ubi Ungu Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Es Kopyor Nutrijell Segerr Yang Enak
Resep Mie Kangkung Terasi Yang Gurih
Cara Memasak 230 Mie Kangkung Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Pong Homemade Yang Renyah
Resep Tahu Pong Yang Gurih
Resep Spicy Chicken Wings Sayap Ayam Saus Pedas Yang Enak
Resep Bihun Jagung Goreng Ala Jawa Yang Renyah
Cara Membuat Semur Daging Betawi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Gurih
Resep Kue Semprit Eggless Bahan Simple Yang Lezat
Resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela Yang Nikmat
Resep Klepon Ubi Ungu Dan Klepon Goreng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Semur Lidah Sapi Khas Betawi Yang Gurih
Resep Ayam Garam Hakka Salted Chicken Yang Renyah
Rahasia Memasak Roti Manis Ala Bogasari Yang Renyah
Resep Sosis Solo Simple Ala Mami Devia Yang Renyah
Resep Es Kopyor Nutrijel Yang Gurih
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Enak
Rahasia Membuat Es Tape Ala Sana Yang Enak
Rahasia Memasak Sosis Solo Ayam Wortel Yang Enak