Fungsi utamanya hanya untuk merekatkan bulir jagung, selain itu agar tekstur bakwannya crispy! Sajian masakan perkedel bakwan ala manado adalah sajian khas yang enak. Salah satu penyajian paling menggoda hidangan ini adalah dengan disajikan bersama dengan sambal pedas yang enak.
Bahan Membuat Bakwan Jagung Crispy Khas Manado
- 3 buah jagung manis (dirorot).
- 8 sdm tepung beras (bisa disesuaikan supaya tidak terlalu kental / cair).
- 7 sdm tepung terigu.
- 7 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 10 lembar daun jeruk (iris tipis2 dan buang batangnya).
- 2 batang daun bawang (potong kecil2).
- 6 buah cabe merah (sesuai selera).
- 1 butir telur.
- 200 ml air.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula.
- 1/2 sdm lada.
- 1/2 sdm royco.
- 1 sdm ketumbar.
Langkah Memasak Bakwan Jagung Crispy Khas Manado
- Campur jagung yang sudah dirorot beserta semua bahan menjadi satu adonan (bumbu dan rempah2 bisa di sesuaikan dengan selera ya).
- Panaskan minyak, kemudian goreng adonan bakwan satu per satu (disarankan menggunakan sendok agak besar supaya adonan bakwannya lebih besar dan rapi).
- Goreng selama kurang lebih 15 menit (jangan terlalu banyak dibolak-balik supaya tidak cepat hancur). Untuk menggoreng adonan bakwan api nya sedang saja jangan besar2, dan butuh kesabaran ya jangan buru2 diangkat supaya hasilnya lebih renyah / crispy😋.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk teman nasiketika berbuka. Salah satu gorengan yang seringkali ditemui yaitu bakwan jagung, yaitu. Resep bakwan jagung - Gorengan selalu menjadi makanan favorit untuk disantap sehari-hari baik sebagai lauk maupun camilan. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui. Bakwan jagung corn fritters are a beloved street snack in Indonesia, but they're actually super easy to whip up at home.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Martabak Mie Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Growol Singkong Parut Tabur Kelapa Yang Nikmat
Resep Tumis Kecap Keong Sawah Yang Gurih
Rahasia Memasak Tuna Grill Menu Makan Siang Diet Yang Nikmat
Resep Serabi Solo Gulung Yang Enak
Cara Memasak Bubur Biji Salak Ubi Yang Gurih
Rahasia Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu Diet Tanpa Garam Yang Lezat
Cara Membuat Molen Pisang Mini Yang Gurih
Resep Tela Tela Home Made By Mamataqy Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Krim Telo Ungu Lembut 10 Menit Jadi Es Krim Tengu Yang Enak
Cara Membuat Kacang Kentucky Pr Cemilankriuk Yang Gurih
Cara Membuat Tutut Mercon Keong Sawah Yang Nikmat
Cara Membuat Sayur Kulit Tangkil Melinjo Khas Banten Yang Gurih
Resep Tela Tela Singkong Gurih Singkong Goreng Pr Recookumbi2an Yang Nikmat
Resep Kue Putri Noong Kue Kacamata Yang Nikmat
Cara Memasak Kacang Telur Kentucky Yang Enak
Rahasia Membuat Saos Takoyaki Yang Renyah
Cara Membuat Udang Goreng Tepung Siram Mayo Ketopad Cp Seafood Yang Renyah
Resep Stup Roti Keju Yang Gurih
Cara Memasak Pisang Molen Mini Molen Unyil Yang Enak
Rahasia Membuat Indomie Goreng Real Viral Yang Renyah
Resep Chicken Cheese Spicy Mayo Keto Yang Gurih
Resep Molen Mini Isi Coklat Yang Gurih
Resep Pisang Molen Mini Yang Enak
Resep Serabi Solo Mini Yang Renyah