Bahan: -Ati ampela ayam Goreng hingga setengah layu. c. Lihat juga resep Sambel Goreng Ati sapi Kentang enak lainnya! Udang Papai atau Udang Rebon kering goreng krispi pedas yang gurih dan lezat.
Bahan Membuat Sambel goreng cirebon
- 1 kg daging.
- 200 gr cabai besar.
- 15 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 8 bh kemiri.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1/2 sdt jinten bubuk.
- 2 bungkus santan kara kecil.
- 4 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 batang sereh.
- Secukupnya gula, garam dan kaldu totole.
- Air untuk merebus daging.
- Minyak goreng untuk menumis.
Langkah Memasak Sambel goreng cirebon
- Siapkan bahan, potong2 daging sesuai selera, rebus daging hingga setengah empuk, sisakan air rebusan 400 ml, sisihkan. Rebus setengah bagian cabai, bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga cabai layu, tiriskan lalu haluskan bersama ketumbar dan jinten, sisihkan.
- Iris sebagian cabai, goreng dengan sedikit minyak sisihkan, tumis bumbu halus di atas, hingga tanak.
- Masukkan sereh geprek, daun salam dan daun jeruk sambil di remas, masukan potongan daging aduk aduk, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk.
- Masukkan 200 ml air kaldu rebus hingga air sat, tambah lagi 200 ml air kaldu dan dan santan, biarkan hingga sat sambil di aduk sesekali, tambahkan irisan cabai aduk aduk, tes rasa.
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Kara atau koro orang jawa bilang. Saya tahu sayuran itu, dulu waktu kecil sering menikmati sayur. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bola Bola Ubi Coklat Lumer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Pindang Yang Gurih
Rahasia Memasak Brokoli Wortel Sosis Sapi Telur Orek Dengan Saus Tiram Yang Renyah
Resep Marble Cake Yang Enak
Cara Membuat Puding Tape Ketan Hitam Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Enak
Cara Membuat Tumis Brokoli Saus Tiram Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Marmer Cake Thomas Law Yang Lezat
Resep Marmer Cake And 34 Law Thomas And 34 Yang Renyah
Resep Almond Crispy Cheese Yang Gurih
Rahasia Membuat Marmer Cake By Law Thomas Yang Enak
Resep Mangut Ikan Pari Iwak Pe Campur Lele Yang Nikmat
Cara Membuat Marmer Cake Jadoel Ala Law Thomaz Yang Gurih
Resep Bola2 Ubi Ungu Isi Coklat Yang Gurih
Cara Memasak Galantin Ayam Saus Asam Manis Yang Gurih
Resep Chawan Mushi Yang Gurih
Resep Bolu Macan Zebra Marmer Cake Yang Lezat
Resep Galantin Saus Steak Yang Enak
Cara Memasak Ayam Crispy Saus Steak Ala2 Yang Gurih
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Takaran Sendok Yang Nikmat
Resep Cumi Pedas Lombok Ijo Yang Nikmat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Nikmat
Resep Pepes Pindang Mangga Muda Yang Nikmat
Resep 1 Neapolitan Marble Cake Kamismanis Yang Renyah
Resep Marmer Cake Yang Nikmat