Bakso ayam isi keju Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun dengan harga yang cukup merakyat. Jenis daging yang bisa digunakan untuk membuat bakso pun sangat.

Bahan Membuat Bakso ayam isi keju

1/2 kg daging ayam giling.
1 butir telur.
60 gr sagu tani.
1 sdm kaldu bubuk.
1 sdt totole.
1 sdt garam.
2 sdm bw goreng (sy pake sumenep).
1 sdt merica.
50 gram Keju (sy pakai milky soft).
50 gram es batu (sy skip krn daging sy beku).
50 ml air dingin.
Untuk rebus.
2 liter air.
Air rendaman.
1 liter air es/air dingin.

Langkah Memasak Bakso ayam isi keju

Giling daging menggunakan food processor atau blender sampai halus bersama dgn bawang goreng, air dan es (kl blender/food processor kecil giling sedikit2 ya).
Setelah itu masukan telur dan bumbu lain (kecuali keju), aduk sampai rata. Lalu sisihkan.
Panaskan air rebusan sampai mendidih setelah itu matikan api kompor.
Potong keju sesuai selera.
Bentuk adonan bakso, beri isi keju yg sudah dipotong2 sesuai selera. Masukan dalam air panas rebusan. Lakukan sampai adonan habis..
Jika sudah dibentuk semua, nyalakan kompor dgn api kecil. Tunggu sampai bakso terapung dan adonan berubah warna. (Usahakan air jgn sampai mendidih).
Setelah terapung langsung angkat dan masukan dalam air es. Diamkan sampai bakso dingin.

Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Cara membuat bakso ayam yang enak dan bermacam-macam caranya. juga ada bakso ayam telur, ayam telur puyuh, bakso ayam jagung manis. Cara membuat bakso ayam sebenarnya tidak terlalu jauh berbeda dengan cara membuat bakso daging sapi. Varian bakso cukup banyak, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, dan masih banyak lagi. Namun, varian bakso yang paling umum di Kamu bisa bikin bakso dengan berbagai ukuran atau dengan berbagai isian.

Get Latest Recipe : HOME