Diperlukan resep memasak sayur sawi putih yang tepat agar bisa menikmati sayur yang sangat terkenal di Tionghoa ini. Untuk mendapatkannya pun sangat mudah, bisa dibeli di pasar tradisional maupun di supermarket. Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini.
Bahan Membuat Sayur Sawi Putih+Tahu Putih
- 200 gr sawi putih.
- 1/2 buah tahu sutra putih.
- 3 siung bawang merah.
- 2 buah bawang putih.
- secukupnya Garam, merica dan penyedap rasa.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Sayur Sawi Putih+Tahu Putih
- Potong-potong sawi sesuai selera, potong tahu kotak-kotak kecil, iris bawang2an.
- Goreng tahu sampai matang, sisihkan. Tumis bawang sampai harum..
- Masukkan sawi yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk sampai setengah matang lalu masukkan tahu yang sudah di goreng..
- Tambahkan garam, merica dan penyedap rasa, saya pakai rocyo ayam. Aduk-aduk, beri air sesuai selera, kalo mau ditambahkan cabe juga silahkan...
- Tunggu air sampai mendidih dan sawi matang, baru angkat dan sajikan...
Setelah itu, baru masukkan jamur enoki. Sup Sayur Tahu Putih Sawi Hijau juga sering disebut dengan "Pakcoy". Tumis kali ini ada sedikit kuahnya ya, biar makin segerrr. Tahu Kuningnya juga bisa diganti dengan tahu putih biasa, atau tahu kulit, atau tahu apa aja lah sesuka hati. Yang jelas resep masakan kali ini, kuahnya seger, bahannya sederhana, dan 'nglaw.
Get Latest Recipe : HOME