Jutaan iklan Ayam Bangkok terbaru ditayangkan setiap harinya di OLX Murah dengan harga terbaik. I. - OLX Cara Tepat Jual Cepat. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit.

Bahan Membuat Ayam tangkap

1 kg Ayam, cuci bersih,potong kecil.
600 ml air kelapa.
1 batang daun kari/daun temurui/salam koja.
1 batang daun pandan, buat dimpul.
2 ruas lengkuas, geprek.
1 sdm air asam.
secukupnya Garam.
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
bumbu halus;.
4 siung bawang putih.
2 cm kunyit.
1 sdm ketumbar.
1 sdt merica.
bahan tambahan untuk menggoreng;.
5 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
1 batang serai ambil putihnya, iris serong.
6 buah cabai hijau,potong kasar.
2 lembar daun pandan potong 1cm.
4 tangkai daun kari/temùrui/salam koja, petiki daunnya.

Langkah Memasak Ayam tangkap

Campur ayam dengan bumbu halus, air asam, air kelapa,lengkuas,daun kari,daun pandan,garam, ungkep ayam sampai lunak dan air menyusut.kemudian tiriskan sekalian sama bumbu2nya., Siap digoreng.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga 3/4 matang. Kemudian masukkan bahan tambahan menggoreng tadi. Goreng terus sampai kering. Tiriskan.Siap dihidangkan..
Nb; kalau mau dibuat stok..setelah diungkep dan ditiriskan. Setelah dingin masukkan kedalam wadah kedap udara.simpan dikulkas. Pas mau menggoreng tinggal menyiapkan bahan tambahan menggoreng saja..

Itulah mengapa di zaman sekarang ini. Ayam Bangkok Asli Super Thailand Birma PT. Ayam Bangkok merupakan salah satu spesies ayam yang biasanya sering digunakan untuk bahan aduan dan digunakan untuk bermain judi sabung ayam. AYAM BANGKOK - Ayam bangkok termasuk ke dalam jenis ayam yang cukup populer di kalangan pecinta ayam di Indonesia. Tak heran banyak sekali orang yang ingin mencoba.

Get Latest Recipe : HOME