Sup Kerapu asam manis pedas Berikut kami coba sajikan sebuah menu berbahan dasar ikan kerapu, yakni ikan kerapu asam pedas gurih dan mantap. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.      Sup Buntut asam manis dan pedas. .  Tom Kha Gai - die berühmte Hühnersuppe mit Kokosmilch und Galgant. Sup ikan yang umum diperjualbelikan biasanya berkuah bening sedikit keruh dengan potongan fillet ikan putih, rajangan tomat hijau, terasa segar, light, dan tidak asam.

Bahan Membuat Sup Kerapu asam manis pedas

ikan Kerapu size 1kg Up.
1 butir bawang bombay iris tipis.
5 siung bawang putih iris tipis.
8 siung bawang merah iris tipis.
3 cm jahe memarkan.
4 butir tomat iris tipis.
5 butir cabe rawit iris serong (tingkat kepedasan sesuai selera).
5 lembar daun jeruh.
1 sdm saus tiram.
2 sdm kecap manis.
2 sdm minyak unt menumis.
1 sdt garam.
1 1/2 sdt gula putih.
1 saset penyedap.
3 cm lengkuas iris tipis.

Langkah Memasak Sup Kerapu asam manis pedas

Tumis bumbu yg di iris bawang bombai,bawang merah,bawang putih, cabai, lengkuas.
Setelah bumbu yg ditumis harum tambahkan air 500 ml, tunggu hingga mendidih.
Setelah mendidih masukkan jahe,daun jeruk,tomat aduk tungg 1menit kemudian tambahkan garam,gula,penyedap,saus tiram dan kecap manis.
Setelah semua masuh kecilkan api dan masukan ikan kerapu kedalam wajan kemudian tutup rapat tungu kurang lebih 5-7 menit..
Selamat mencoba... menurut saya enak.. dan bergizi.

Termasuk sebagai comfort food, sup selalu memberikan sensasi tenang saat dinikmati. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang. Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Berikut merupakan gambaran kudapan dalam Resep Sate kerang Pedas Manis selengkapnya.

Get Latest Recipe : HOME