Bahan Membuat Marmer Cake Law Thomas
- 6 butir kuning telur.
- 5 butir putih telur.
- 150 gram tepung kunci biru (saya 150 gram segitiga biru).
- 20 gram susu bubuk (saya 1 sachet susu kambing Etagoat).
- 200 gram gula pasir (saya 200 gram gula halus).
- 250 gr butter +margarine (saya 100 gr wisjman+150 gram blueband).
- 2 sendok makan coklat bubuk + 1 sendok teh pasta coklat.
Langkah Memasak Marmer Cake Law Thomas
- 1. Kocok butter, margarin dan gula hingga putih pucat dengan kecepatan tinggi. Lalu masukkan kuning telur satu persatu, kocok dengan mixer kecepatan rendah hingga rata. Masukkan terigu dan susu bubuk lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah. Sisihkan (adonan butter sudah putih pucat).
- 2.Kocok putih telur hingga kaku. Lalu masukkan ke dalam adonan butter secara bertahap dan aduk rata menggunakan spatula dengan teknik aduk balik.
- 3.Bagi adonan menjadi 2 bagian (lebih banyak bagian kuning) lalu 1 bagian beri pasta coklat dan coklat bubuk lalu aduk rata..
- 4.Tuang adonan kuning dan coklat secara bergantian kedalam loyang tulban yang sudah dioles mentega dan ditabur tepung secara rata. Buat pola marmer dengan bantuan sumpit. (Saya pakai ujung sendok).
- 5.Oven dengan suhu 170°c selama kurang lebih 45-50 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. (Saya pakai oven Hock model lama, di oven sekitar 50 menit).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lekker Klasik Yang Nikmat
Cara Memasak Selat Solo Yang Renyah
Resep Miso Soup Miso Shiru Yang Renyah
Resep Sup Miso Ala Jawa Yang Lezat
Cara Memasak Prol Tape Panggang Yang Gurih
Resep Selat Solo Steak Jowo Bistik Jawa Yang Renyah
Resep Galantin Selat Solo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Selat Solo Segar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bacang Ayam Konyaku Ketopad Yang Lezat
Cara Memasak Selat Solo Yang Renyah
Resep Jamur Tofu Miso Soup 5 Bahan Ajah Yang Gurih
Resep Semur Ayam Kentang Yang Lezat
Cara Memasak Sate Babi Bali Yang Enak
Cara Membuat Semur Ayam Kentang Perdana Yang Enak
Resep Tumis Cornet Sayuran Yang Gurih
Resep Tumis Sayur Kol Ala Farida Nurhan Yang Enak
Resep Sate Babi Manis Yang Gurih
Cara Membuat Sate Babi Manis Pedas Bali Yang Renyah
Resep Selat Solo Bistik Jawa Yang Nikmat
Resep Sarapan Jawa Timuran Sayur Asem Sambel Terasi Yang Renyah
Resep Miso Soup Yang Gurih
Cara Memasak Salad Buah Yang Lezat
Rahasia Membuat Okra Goreng Crispy Yang Enak
Resep Semur Ayam Kentang Pedas Manis Yang Nikmat
Cara Memasak Proll Tape Panggang In Cup Yang Lezat