Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal Suwir
- 500 gr daging sapi.
- 10 butir bawang merah.
- 7 butir bawang putih.
- 4 butir kemiri.
- 2 sdm ketumbar.
- Merica.
- 100 gr Gula merah (sisir).
- Santan (aku pake kara 65 ml, encerkan dgn 1 lt air).
- Sereh, geprek.
- Daun salam.
- 2 sdm air asam jawa.
Langkah Memasak Empal Suwir
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar.
- Masukkan daging yg sudah dicuci dan dipotong-potong ke dalam wajan, beserta bumbu halus, gula merah, santan encer, daun salam, sereh dan air asam.
- Rebus sampai mendidih dan daging empuk.
- Tiriskan daging untuk disuwir.
- Masukkan suwiran daging kembali ke dalam wajan, masukkan air asam jawa dan merica, tes rasa.
- Rebus kembali sampai kuah menyusut. Siap dinikmati.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Geprek Level 7 With Keju Mozarella Simple Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Wortel Yang Gurih
Rahasia Membuat 317 Sop Iga Sapi By Uliz Kirei Yang Enak
Resep Tahu Bulat Spesial Yang Nikmat
Rahasia Memasak Tempe Oreg Garing Yang Enak
Cara Memasak Saos Takoyaki Yang Gurih
Cara Memasak 24 Indomie Soto Goreng Super Simple Yang Lezat
Rahasia Membuat Kerupuk Nasi Gendar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Geprek Yang Renyah
Resep Indomie Soto Seger Mantep Yang Gurih
Resep Krupuk Gendar Tanpa Biang Yang Enak
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Tuna Yang Lezat
Cara Memasak Garang Asem Daging Yang Renyah
Resep Indomie Goreng Rasa Soto Medan Yang Nikmat
Resep Ayam Geprek Kekinian Ala Bensu Yang Nikmat
Resep Pempek Tahu Atau Tahu Bakso Ikan Yang Nikmat
Cara Memasak Tempe Orek Garing Yang Lezat
Rahasia Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Nikmat
Cara Membuat Daging Garang Asem Yang Enak
Resep Garang Asem Iga Sueger Yang Nikmat
Resep Kerupuk Gendar Legendar Kerupuk Nasi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Sederhana Yang Renyah
Resep Seblak Sosis Baso Yang Gurih
Resep Daging Teriyaki Yang Renyah
Cara Membuat Sop Iga Sapi Yang Lezat