Menu kangkung dengan siraman sambal ini dapat menjadi variasi olahan masakan dari bahan sayur kangkung untuk menu makan keluarga sehari-hari. Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal, made from ground red chili pepper, shallots, garlic, burned bird's eye chili, candlenut, kaffir lime.
Bahan Membuat Plecing Kangkung 3S (Simple Sederhana n Sedap)
- 1 ikat kangkung.
- 2 sdm bumbu dasar Merah.
- 2 lembar daun salam.
- 1 buah terasi.
- Secukupnya minyak sayur n air bersih.
- 1 buah jeruk limo.
- Secukupnya garam n penyedap rasa.
Langkah Memasak Plecing Kangkung 3S (Simple Sederhana n Sedap)
- Cuci bersih bahan dan rebus kankung sekitar 8menit, angkat n tiriskan.
- Tuang kangkung ke wadah.
- Tumis bumbu dasar merah bersama daun salam hingga wangi,tambahkan garam n penyedap rasa lalu koreksi rasa,tuang ke atas kangkung tadi n beri perasan jeruk limo.
Selain ditumis dengan berbagai bumbu, dibuat mie dan plecing pun juga bisa. Tidak ribet dan praktis, jadi anda bisa memasak sayur dengan cepat. Varian masakan seperti tumis, cah, dan plecing kangkung pasti sudah gak asing lagi di lidah orang Indonesia. Ketiga varian masakan ini mudah Gak sedikit orang yang menganggap ketiganya adalah masakan yang sama. Apalagi cah dan tumis kangkung yang memiliki penampilan yang sangat mirip.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Roti Isi Daging Burger Telor Dan Keju Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Tahu Bakar Yang Enak
Resep Mie Goreng Seafood Ala Resto Chinese Food Yang Lezat
Rahasia Membuat Daging Sapi Burger Beef Patties Yang Nikmat
Cara Membuat Spicy Wings Sauce Barbeque Yang Lezat
Rahasia Membuat Kue Lapis Legit Yang Lezat
Resep Bolu Jadul Keju Lembut Yang Nikmat
Resep Agar2 4 Cemilan Sikembar 11 M Yang Enak
Resep Pepes Tahu Yang Renyah
Rahasia Memasak Pepes Tahu Ayam Untuk Anak Yang Nikmat
Rahasia Membuat 58 Lapis Surabaya Ekonomis Yang Gurih
Rahasia Membuat Spaghetti Saus Barbeque Yang Nikmat
Cara Memasak Prol Tape Jember Yang Renyah
Cara Memasak Mie Goreng Special Ala Resto Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Saus Bbq Yang Nikmat
Cara Membuat Chicken Wings Saus Bbq Simple Yang Enak
Cara Memasak Pepes Ikan Bandeng And Amp Tongkol Yang Nikmat
Cara Memasak Patty Daging Burger Yang Renyah
Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tahu Yang Enak
Resep Steak Ayam Saos Bbq Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Saos Barbeque Yang Renyah
Cara Membuat Brownies Alpukat Yang Gurih
Resep Beef Patty Untuk Burger Yang Nikmat
Cara Memasak Semur Ayam Betawi Yang Renyah