Bahan Membuat Galantin Saus Asam Manis Pedas
- 2 gulung galantin ayam.
- 1 bh wortel.
- 100 gram buncis.
- 2 bh kentang.
- 1 bh bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- Saos tomat.
- Saos asam manis (saori).
- Saos pedas.
- Kecap manis.
- Lada.
- Minyak sayur.
- secukupnya Air.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap rasa.
- Maizena.
Langkah Memasak Galantin Saus Asam Manis Pedas
- Rebus buncis wortel jangan matang matang,rebus jg kentang (untuk digoreng), lalu potong potong galantin ayam lalu goreng bentar aja, iris bombay,geprek baput, tumis berbarengan sampai harum,lalu masukkan saos saos tersebut diatas kasih air secukupnya kasih bumbu garam gula penyedap rasa..tunggu sampai mendidih..masukkan galantin yang sudah digoreng dan wortel buncis yang sudah direbus tadi..aduk pelan pelan...kasih larutan maizena..koreksi rasa...aduk bentar aja agar tercampur rata...udah deh...
- Siap dinikmati dengan nasi atau dengan kentang goreng saja...mantoeeellllll.
Get Latest Recipe : HOME