Lihat juga resep Onde-Onde, Onde onde merah putih enak lainnya! Sajiansedap.com - Resep Onde Onde Ketawa yang enak dan sederhana ini cocok jadi camilan saat kumpul keluarga. Selain bisa jadi menu takjil buka puasa, Resep Onde Onde Ketawa juga bisa jadi camilan keluarga.
Bahan Membuat Onde onde ketawa imut
- 300 gr tepung terigu.
- 1 telur.
- 90 ml air.
- 170 gr gula.
- 100 gr keju (diparut).
- 2 sdm coconut oil (pakai minyak sayur jg bs).
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/4 sdt baking soda.
- 100 gr wijen putih.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Onde onde ketawa imut
- Masak air dan gula sampai larut, lalu dinginkan..
- Kocok telur dengan coconut oil sampai tercampur, lalu masukkan terigu, baking soda, baking powder (diayak dulu ya)..
- Pelan2, masukkan air gula ke adonan terigu. Aduk sampai rata. Lalu campur keju parut..
- Bentuk bulat2... Trus tempelin ke wijen. Saran sih jgn terlalu besar bentuknya, biar mateng sampai dalam ketika digoreng. Biar gak nempel di tangan pas ngebuletin, pake air di tangan sedikit, adonannya jd agak basah trus wijennya bisa nempel sempurna..
- Goreng dengan minyak panas tapi apinya kecil ya. Kalau api besar, onde2nya gak akan ketawa, dan bisa mentah di dalem..
- Krn bentuknya imut, makannya jadi banyaaaakkk..
Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Cara Membuat Onde Onde Ketawa Sederhana Lezat - Onde-onde merupakan panganan khas tanah Betawi yang hingga kini masih tetap eksis. Jenis panganan ini banyak disukai semua kalangan masyarakat dan seiring kepopuleranya kini onde-onde hadir dengan pembaharuan menjadi onde-onde ketawa. Namanya yang unik ini terinspirasi dari bentuk kue yang merekah lebar seperti orang yang sedang tertawa.
Get Latest Recipe : HOME