Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem Ayam geprek, ayam goreng tepung yang digeprek lalu disajikan pakai sambal bawang. Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum digoreng. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas.

Bahan Membuat Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem

Bahan ayam:.
500 gr sayap ayam (dpt 7 sayap ayam).
Bumbu halus:.
3 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe.
Bahan tepung crispy:.
1 bungkus sajiku serbaguna (bungkus kecil).
4 sendok makan tepung tapioka.
1 siung bawang putih haluskan.
1 butir telur.
secukupnya Air.
Bahan Sayur asem:.
1 bungkus Sayur asem beli dipasar beli 3rb.
2 bungkus racik sayur asam.
secukupnya Gula merah, garam.
secukupnya Air.
Bahan tempe tahu crispy:.
1 bungkus tahu (isi 8 biji).
1 bungkus tempe (me:uk kecil).
secukupnya Air.
secukupnya Tepung sisa ayam.
Bahan sambal bawang:.
secukupnya Cengek setan.
3 siung Bawang putih.
3 siung Bawang merah.
secukupnya Minyak.
secukupnya Garam n gula.

Langkah Memasak Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem

Bersihkan ayam...tumis bumbu halus masukan ayam ungkep sampai setengah matang angkat tiriskan....
Siapkan 2 wadah yg 1 untuk bahan kering n yg 1 untuk bahan basah...bahan kering: masukan 1bungkus tepung sajiku masukan tepung tapioka campur hingga merata....bahan basah: masukan 1 butir telur n bawang putih yg sudah dihaluskan kocok sampai tercampur lalu ambil beberapa sendok bahan kering n tambahkan air sedikit aduk sampai rata....panaskan minyak di wajan secukupnya.
Ambir sayap ayam 1 per satu celupkan kebahan basah lalu masukan ke bahan kering balurkan setelah itu langsung masukan ke dalam minyak yg sudah panas apabila ayam sudah berwarna kecoklatan angkat lalu tiriskan..... ulangi langkah-langkah sampai sayap ayam habis....
Sayur asem: bersihkan semua bahan (jagung,kacang panjang, labu siam, pepaya muda, nangka, tangkil, asam jawa n daun"nya yg saya ga tau itu daun apaan 😅) setelah itu di cuci.
Rebus jagung tangkil labu siam nangka n pepaya muda setelah sedikit empuk masukan kacang panjang asam jawa n daun"annya.....
Kemudian masukan bjmbu racik sayur asam tambahkan gula merah n garam secukupnya lalu cek rasa...sayur asam siap dihidangkan....
Tempe tahu krispy...potong" tahu n tempe sesuai selera cuci bersih panaskan minyak kemudian celupkan tempe n tahu ke adonan basah yg sisa bikin ayam krispy lalu goreng hingga matang.

Sambal Bawang - Ayam gepuk sambal bawang sederhana dan gampang banget ala pak Gembus Resep Ayam Geprek Sambal Bawang - Ayam Sambal Bawang - Sambal Bawang Untuk Ayam Geprek Dan Terong Krispi Resep Ayam Geprek Sambal Bawang - Sambel bawang untuk ayam. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Lumuri ayam dengan setengah bagian bawang putih yang sudah dicincang halus tadi. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Didalam Aplikasi ini terdapat beberapa resep yang mungkin bisa menjadi insfirasi bagi semua dan di antaranya : Ayam geprek crispy sambal bawang Ayam geprek pedas sambel bawang Ayam geprek sambal bawang +tahu tempe crispy+sayur asem. Sambal Bawang adalah sambal yang pertama kali saya kenal selain sambal terasi kampung.

Get Latest Recipe : HOME