Jika kulit risoles bisa dibuat dengan menggunakan susu cair, maka kulit sosis solo bisa menggunakan santan. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. sosissolo #risol #risoles #snack SOSIS SOLO ISI AYAM Ini adalah Best Seller penjualan Snack box offline aku, semoga cocok juga ya di lidah kamu Bahan. Apa beda sosis solo dengan risoles?
Bahan Membuat Kulit risoles/sosis solo
- 500 gr tepung terigu apa ja.
- 1 butir telur.
- 1/2 saset skm.
- 2 sdm minyak sayur.
- 500 ml air hangat.
- 1 saset masako ayam.
- sejumput merica bubuk.
- secukup nya garam.
- sedikit gula.
- isian sesuai selera,bisa ayam ato sayur.juga bisa bihun.
Langkah Memasak Kulit risoles/sosis solo
- Campur dlm wadah kering tepung,gula,garam,skm,masako dan merica bubuk.aduk sampai tercampur.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit,sambil d aduk sampai adonan encer..
- Masukkan telur aduk lagi..
- Tambahkan minyak sayur,aduk rata..
- Panaskan teflon,dadar adonan seperti biasa..
- Beri isian sesuai selera,gulung..
- Cara menggoreng,lumuri risoles dg telur kocok.goreng sampai kecoklatan.
- Sajikan dg saos sambal ato pun lalapan cabe..
Maaf weekend kemaren blong lagi nggak bisa posting. Kemaren ada syuting di dapurku bersama produk Medina, produk baru pernak pernik dapur yang oke banget. Ntar jika udah jadi videonya, aku post di web ya. Rencananya video resepnya mau tayang di V blognya Medina. Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Jakarta beda dengan resep lumpia Semarang.
Get Latest Recipe : HOME