Homemade Kebab Turki

Bahan Membuat Homemade Kebab Turki

1. 3 lembar tortilla instan.
2. 3 buah patty burger.
3. 50 gr daun selada (rajang kasar).
4. 1 bh tomat merah uk. kecil (rajang kecil-kecil).
5. 1/2 bawang bombai (rajang kecil-kecil).
6. Saus sesuai selera (me: saus sambal).
7. sesuai selera Mayonaise.
8. Margarin untuk memanggang.
9. Bahan patty burger.
10. 1/2 kg daging sapi.
11. 1/4 kg tepung panir.
12. 1 bh bawang bombai.
13. 1 butir telur.
14. secukupnya Garam.
15. 2 bungkus ladaku.
16. Kaldu sapi bubuk (saya skip).
17. 2 butir bawang putih (haluskan).

Langkah Memasak Homemade Kebab Turki

1. Membuat patty burger: campur semua bahan dan aduk hingga rata. Tak usah terlalu lama agar adonan daging tidak berubah warna. Bentuk bulat adonan dengan cetakan. Kemudian bungkus dgn plastik untuk tiap2 patty (jadi tiap patty punya bungkus masing2, agar tidak lengket ketika disimpan.). tata dalam Tupperware dan simpan di freezer.
2. Membuat kebab: di atas teflon panaskan margarin, kemudian panggang patty burger sampai matang dengan api cenderung kecil..
3. Patty burger yang telah matang di potong2 dengan ukuran sedang. Sisihkan.
4. Ambil 1 lembar tortilla, kemudian tata selada, tomat, bawang bombai, dan potongan patty burger. Beri saus dan mayones, kemudian bungkus. Sebisa mungkin membungkus dgn padat, jika sulit bisa dibungkus seperti risoles..
5. Panaskan margarin di atas teflon, tata kebab dan panggang hingga coklat keemasan dengan api kecil. Jgn lupa di balik agar tidak gosong.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kerupuk Nasi Terbuang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tongkol Balado Yang Nikmat

Rahasia Memasak Roti Bantal Bolang Baling Ubi Jalar Yang Lezat

Rahasia Membuat Lele Bakar Teflon Yang Nikmat

Cara Membuat Oseng Pedas Oncom Leunca Yang Renyah

Rahasia Membuat 7kentang Panggang Vla Coklat Yang Nikmat

Resep Bola Bola Tape Goreng Yang Lezat

Resep Krupuk Nasi Yang Lezat

Resep Kue Bantal Yang Lezat

Resep Kol Goreng Yang Nikmat

Resep Garang Asem Tuna Yang Nikmat

Resep Odading Simple Yang Gurih

Cara Memasak Menu Diet Menyenangkan Mengenyangkan Yang Renyah

Resep Biji Ketapang Anti Gagal Yang Nikmat

Cara Membuat 97 Kerupuk Nasi Wortel Yang Renyah

Rahasia Memasak Bolang Baling Yang Renyah

Resep Tumis Selada Air Pedas Bingit Yang Gurih

Resep Menu Diet 4 Sehat 5 Yogurt Yang Lezat

Cara Memasak Ayam Suwir Rica Diet Nominyak Yang Nikmat

Resep Nasi Goreng Jagung Bunga Kol Yang Renyah

Resep Ayam Woku Belanga Khas Menado Yang Gurih

Resep Garang Asem Ati Ampela Tanpa Santan Yang Renyah

Resep Ayam Pedas Manis Rica Rica Yang Enak

Rahasia Memasak Kentang Mini Panggang Yang Gurih

Cara Membuat Sayur Bening Campur Utk Diet Yang Enak