Kerupuk Nasi Terbuang

Bahan Membuat Kerupuk Nasi Terbuang

1. Prepare 15 sdm of tepung tapioka (sy pake rosebrand).
2. Prepare 2 sdm of tepung terigu.
3. Prepare 1 sdm of penyedap rasa.
4. It's 5 buah of bawah putih.
5. You need 1/2 sdm of ketumbar.
6. You need 15 sdm of nasi bekas kalau ada, tp (1 genggam tangan jg boleh).
7. Prepare 40 ml of Air -+.
8. You need secukupnya of Garam.
9. It's 1/2 sdt of merica bubuk.

Langkah Memasak Kerupuk Nasi Terbuang

1. Rendam nasi pada air bersih selama 1-2 jam.
2. Setelah selesai direndam, tiriskan nasi ke dalam mangkok.
3. Haluskan bawang putih dan ketumbar.
4. Haluskan nasi hingga menjadi seperti bubur (bisa diulek klo gaada blender).
5. Campurkan semua bahan dan aduk adonan hingga kalis. (saran airnya jgn terlalu banyak agar adonan mudah dibentuk dan tidak terlalu lembek.
6. Setelah kalis, bentuk adonan memanjang seperti pempek lenjer dengan diameter -+5cm.
7. Jika lengket, sebelum membentuk adonan oleskan tangan dengan tepung tapioka.
8. Masak adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih.
9. Tunggu hingga adonannya mengapung lalu tiriskan.
10. Simpan adonan yg sudah matang ke dalam kulkas agar mengeras. (Klo sy selama 1/2 hari).
11. Setelah mengeras, potong tipis adonan dan jemur hingga kering.
12. Setelah kering sempurna kerupuk siap digoreng 👌.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Mujair Bakar Pedas Manis Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kubis Goreng Mamak Style Yang Renyah

Resep Tumis Selada Air Yang Nikmat

Resep Kolak Ubi Bolang Baling Yang Enak

Rahasia Membuat Biji Ketapang Renyah Yang Enak

Resep Kue Bolang Balingkhas Semarang Yang Lezat

Resep Kenju Kentang Keju Panggang Yang Renyah

Resep Putih Telur Untuk Diet Yang Lezat

Resep Bolang Baling Yang Enak

Rahasia Membuat 12 Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Cara Membuat Ayam Woku Belanga Asli Manado Yang Gurih

Resep Odading Manis Yang Enak

Rahasia Memasak Roti Goreng Odading Yang Enak

Cara Memasak Garang Asem Iga Sapi Yang Lezat

Resep Tape Goreng Isi Gulmer Yang Nikmat

Resep Sarden Ikan Pindang Yang Enak

Resep Ikan Tongkol Balado Yang Lezat

Resep Patin Bakar Madu Pedas Yang Lezat

Resep Sayur Bening Selada Air Yang Gurih

Resep Pindang Tongkol Bumbu Sarden Yang Enak

Cara Memasak Kue Bantal Eggless Yang Renyah

Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dan Daun Yang Lezat

Resep Roti Bolang Baling Yang Enak

Rahasia Memasak Sayur Kacang Garang Asam Yang Renyah

Cara Memasak Kue Bantal Labu Kuning Yang Renyah