Apapun isiannya, tahu berontak atau tahu isi tetap lezat dan selalu menjadi favorit. TAHU BULAT ISI SOSIS (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep tak perlu izin dahulu buntik ) Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^. Menu cepat kilat buat cemilan sore.
Bahan Membuat Tahu bulat isi bakso sosis pedas
- 2 buah tahu ukuran sedang.
- secukupnya Soda kue.
- secukupnya Masako.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Micin.
- secukupnya Merica bubuk.
- 1 sendok makan Tepung maizena.
- Bakso& sosis untuk isian.
- 2 biji Cabe merah besar.
- 15 biji cabe merah kecil.
- 2 siung Bawang merah.
- 1 butir telur.
- 4 siung Bawang putih.
Langkah Memasak Tahu bulat isi bakso sosis pedas
- Peras tahu dengan saringan tahu agar terbuang airnya, agar tahu bulat nanti bisa kres dan gampang dibentuk..
- Jika tahu sudah diperas, masukkan garam,masako,micin,merica, 1sdt soda kue, dan 1sdm tepung maizena ke dalam tahu. Lalu masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata..
- Untuk bagian isi, potong2 kecil bakso dan sosis..
- Ulek cabe merah besar, cabe merah kecil dan bawang merah. Lalu digoreng, jika sudah hampir matang masukkan sosis dan bakso. Jngan lupa masukkan garam dan micin secukupnya..
- Bentuk tahu menjadi bulat dan masukkan bagian isi..
- LAlu diamkan di kulkas selama minimal 2 jam agar tahu bisa mengembang sempurna saat digoreng..
Bahannya sederhana dan simple, bisa diberi isi telur puyuh maupun bola tahu rambutan isi sosis atau bakso, bahkan bermacam-macam kreasi isi lainnya. Selanjutnya bulatkan tahu seperti bakso, lalu isi dengan telur puyuh. Gulingkan tahu ke dalam remukan mie sambil ditekan-tekan. Kalau isian lain bisa di sesuaikan dengan modal awalnya ya, biar bisa menyesuaikan. Panaskan panggangan, taruh sosis yang telah ditusuk dan dikerat.
Get Latest Recipe : HOME