Tetapi buat sebagian orang tentu ada yang enggak terlalu suka pedas. Nah solusinya adalah resep ayam rica rica pedas manis ini. Resep ayam rica rica - Siapa yang tak tau dengan masakan yang satu ini ?
Bahan Membuat Rica ayam pedas manis
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 1 of jeruk nipis.
- Prepare 3 of bawang merah.
- You need 3 of bawang putih.
- You need 3 of kemiri.
- You need 5 of cabe rawit.
- Prepare 3 sdm of kecap.
- Prepare 1 ruas of kunyit(bakar).
- Prepare 4 lembar of daun salam.
- Prepare 1 of sereh,lengkuas.
- It's 1 keping of gula merah.
- Prepare of Garam,masako.
- Prepare of Air.
- Prepare of Minyak.
Langkah Memasak Rica ayam pedas manis
- Cuci bersih ayam,potong kecil2 atau sesuai selera...ksih perasaan jeruk nipis,tunggu 15 mnit,cuci kembali.
- Lalu haluskan bumbu(bawang putih,bawang merah,kunyit,kemiri,cabe)geprek sereh,lengkuas....
- Kemudian tumis bumbu sampai wangi,msukan sereh,lengkuas,daun salam..lalu masukan ayam,aduk2 sampai berwarna pucat,lalu tuang air sampai ayam terendam...
- Lalu tunggu agak menyusut,msukan garam,kecap,Masako,gula merah,tunggu sampai kuah tinggal dikit,lalu siap d hidangkan...😊selamat mencoba.
Rica rica ayam ada banyak macamnya seperti rica rica ayam pedas manis, ala rumahan, khas Solo, khas Manado yang sederhana, mudah dan praktis. Tambahkan irisan tomat serta taburan bawang goreng untuk mempercantik dan memperkaya tampilan rica rica ayam pedas manis. Keunikan rasa rica rica ayam manado ini adalah rasa pedas, manis, asin, gurih bercampur dengan takaran pas, sehingga tercipta cita rasa yang sempurna. Itulah salah satu rahasia aneka macam resep masakan dari nusantara, sehingga terkenal hingga ke manca negara. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bacem Telor Supeer Mudah Bingiiits Yang Enak
Resep Udang Pedas Manis Yang Renyah
Resep Chocolate Mousse Yang Nikmat
Resep Sambal Bekicot Bekecot Yang Gurih
Resep Lele Goreng Sambel Tomat And Amp Kol Goreng Yang Gurih
Resep Samyang Ramen Yang Lezat
Rahasia Memasak Tempe Goreng Tepung Sajiku Serbaguna Yang Lezat
Rahasia Memasak Unbaked Cheesecake With Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Simple Eggplant And Amp Okra Ratatouille Yang Nikmat
Resep Kuker Kacang Gurih Dan Renyah Yang Lezat
Cara Membuat Es Blewah Yang Lezat
Cara Memasak Chocolate Mousse Cake Yang Enak
Rahasia Memasak Scrambled Egg Tomato Yang Lezat
Resep Daging Sapi Teriyaki Yang Nikmat
Resep Triple Chocolate Mousse Cake Yang Lezat
Cara Memasak Telur Bacem Yang Renyah
Resep Choco Mouse Puding Yang Gurih
Rahasia Membuat Manisan Belimbing Wuluh Kismis Kw Yang Gurih
Cara Membuat Es Blewah Yang Nikmat
Resep Zucchini And Amp Terong Ratatouille Nya Indonesia Yang Enak
Resep Ratatouille Ala Anak Kos Yang Nikmat
Resep Marmer Cake Lawthomas Yang Enak
Cara Membuat Opor Daging Tahu Yang Nikmat
Resep Cake Marmer Yang Enak
Resep Bacem 3t Tempe Tahu Telor Yang Nikmat