Adapun kacang yang biasa digunakan untuk resep kue kacang ini. Rasanya yang gurih ketika dimakan, bakal membuat siapa saja ketagihan. Agar mendapatkan rasa kripik yang lezat dan renyah, ada cara khusus dalam membuatnya.
Bahan Membuat Kuker kacang gurih dan renyah
- 1/4 kg kacang disangrai.
- 250 gr gula halus.
- 50 gr susu bubuk.
- 500 gr terigu segitiga biru.
- 500 ml minyak goreng,saya pakai bimoli.
- 2 btr kuning telur untuk olesan.
Langkah Memasak Kuker kacang gurih dan renyah
- Siapkan dulu semua bahan,blender kacang yg sudah di sangrai tadi setengah kasar.
- Masukkan kacang,gula halus,susu bubuk,terigu,minyak goreng,lalu uleni sampai kalis.
- Setelah kalis bentuk adonan,sesuai yg anda inginkan,simpan di loyang yg sudah diolesi mentega/minyak.lalu olesi pakai kuning telur.
- Oven adonan dengan api sedang sampai adonan terlihat kuning keemasan.setelah masak simpan di atas koran biar minyaknya menyerap ke koran.
- Setelah dingin masukkan ke dalam toples,jadi deh kuker kacang gurih dan renyah.selamat mencoba ya bunda cantik....
Kue Kacang Enak Gurih Dan Renyah. Resep kue kering kacang susu enak, gurih dan renyah-kuker ekonomis-aneka kue kering untuk lebaran. Trik menggoreng kacang bawang yang benar, renyah, gurih dan cantik warnanya, tidak berminyak. Resep Biji Ketapang renyah, tanpa kelapa parut Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang.
Get Latest Recipe : HOME