Garang Asem Iga Yummy 💞 Halo Moms, yuk kita masak Asem Asem Daging, rasanya hmmm yummy. Jangan Ragu Membuat Resep Garang Asem Iga Sapi Ini, Karena Rasanya Enak Banget. Nah, garang asem ini rupanya gak terpatok pada ayam kampung saja sebagai bahan utamanya.

Bahan Membuat Garang Asem Iga Yummy 💞

Iga Sapi.
Bawang Merah.
Bawang Putih.
Lengkuas.
Tomat.
Serai.
Cabe merah keriting.
Cabe rawit.
Daun salam.
Belimbing wuluh (Kalau tdk ada bisa ganti asam buah).
Garam.
Gula.
Penyedap rasa.

Langkah Memasak Garang Asem Iga Yummy 💞

Cuci iga, rebus hingga empuk..
Iris bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah keriting, dan cabe rawit. Geprek lengkuas dan serai..
Tumis bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, daun salam. Setelah harum masukan tomat, cabe rawit dan cabe keriting serta belimbing wuluh..
Setelah harum, masukan gula sedikit, penyedap rasa dan garam. Lalu masukan iga, aduk sampai bumbu merata..
Setelah itu tambahkan air kaldu bekas rebusan iga. Tes rasa..
Garang Asem iga siap disajikan..

Dalam makanan ini semua rasa campur menjadi satu, seperti rasa asam dari buah belimbing yang membuat lebih segar, pedas dari cabai hijau dan merah hingga rasa gurih yang berasal dari santan. Resep Garang Asem Iga Sapi Gurih Dan Segar dapat anda lihat di video slide berikut ini. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di. Sajian garang asem ayam yang legendaris dari tanah Jawa bisa kita coba di rumah.

Get Latest Recipe : HOME