En we zijn liever lui dan moe. Waarom een goed recept proberen te verbeteren. Doe dit niet te grof, een Indische saté babi is sierlijk en heeft elegante kleine stukjes vlees.
Bahan Membuat Sate babi merah BBQ
- 1 kg daging babi satean (bisa diganti dg ayam).
- 15 buah cabe besar.
- 1 sdt kaldu jamur.
- 6 siung bawang putih.
- 6 buah kemiri.
- 5 sdm gula pasir.
- 3 sdm saos BBQ.
- 1 sdt garam.
- 2 lbr Daun jeruk(jika suka).
Langkah Memasak Sate babi merah BBQ
- Daging dipotong-potong.bumbu dihaluskan kecuali daun jeruk. Bumbu setelah dihaluskan /diblender, dimasak sampai kental susut air nya..cek rasa. Angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin campurkan bumbu dg daging dan saos BBQ nya Lalu diamkan 15 mnit.kemudian tusuk dg tusuk sate.
- Serelah itu dipanggang dg arang lebih enak...
- Dagingnya tidak saya tusuk sate semua.. sisa bumbu dan dagingnya saya gongso diberi minyak sedikit. Rasanya tetap sama enaknya.
- Selamat mencoba.
Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo Lalapan sebagai pelengkap. Buah cabai merah keriting secukupnya Selanjutnya rebus cabai rawit, cabai merah, bawang merah dan putih sampai semua bahan matang. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat. Restaurant in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME