Biarkan dingin jangan langsung dikeluarkan, karena nagasari masih lembek. BACA DI LINK BARU : Resepi Taufu Fa Pasar Malam Yang Sedap Sangat Untuk Dicuba Untuk resepi kuih nagasari ini, selain daripada pelbagai jenis pisang yang anda boleh guna antaranya pisang raja,pisang nangka, pisang emas, pisang berangan dan lain-lain lagi, boleh juga diganti bahan utama dengan jagung ataupun cendol. Liem yang kita pakai iniudah heits banget, dibikin simple versi loyang ala mak Frida 😂.
Bahan Membuat Nagasari pisang loyang
- 12 buah pisang uli,kupas,potong2 sesuai selera sisihkan.
- 900 ml santan (1 butir kelapa).
- 150 gr gula pasir.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 sdt vanili.
- 3 lembar daun pandan.
- Campur semua bahan diatas, masak hingga mendidih lalu dinginkan.
- 250 gr tepung beras.
- 100 gr tepung tapioka.
Langkah Memasak Nagasari pisang loyang
- Masukan campuran tepung ke dalam santan yg sudah dimasak, aduk hingga rata dan saring..
- Panaskan dandang/kukusan..
- Siapkan loyang segiempat ukuran 24cm,oles dgn sedikit minyak goreng.
- Tuangkan adonan 3 sendok sayur/sesuai selera kedalam loyang.
- Kukus adonan sampai set / hampir matang.kemudian susun pisang diatasnya. Tuang adonan lagi dan kukus. Lakukan sampai adonan habis.
- Kukus sampai matang. Kemudian angkat tunggu sampai benar-benar dingin, baru potong2 dgn pisau plastik..
Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, gula pasir dan vanili. Kue nagasari biasanya di balut dengan daun pisang lalu di kukus, tetapi kalau kita kesulitan mendapatkan daun pisang. Caranya juga mudah, untuk kue nagasari yang akan saya buat. Saya membuatnya perlapis agar isian pisang di dalamnya lebih banyak. Nagasari jagung loyang siap disajikan; Manfaat Pisang yang Terdapat Dikue Nagasari Bagi Kesehatan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lodeh Tewel Labu Wortel Yang Enak
Resep Portuguese Egg Tart Yang Gurih
Cara Memasak Gado Gado Surabaya Yang Renyah
Resep Balado Pindang Tongkol Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Khas Menado Yang Lezat
Resep Ali Agrem Jalabia Kue Cincin Wadai Cincin Simple Ekonomis Yang Nikmat
Resep Gado Gado Malang Yang Gurih
Resep Sayur Gado Gado Atau Urap Yang Renyah
Resep Donat Ala Jco Creativeyouthem Yang Renyah
Cara Memasak Gulai Santan Pindang Tongkol Yang Renyah
Rahasia Membuat Gado2 Siram Surabaya Yang Enak
Rahasia Membuat Sarden Pindang Tongkol Buncis Yang Gurih
Rahasia Membuat Lodeh Campur2 Tewel Terong Tempe Pete Yang Lezat
Resep Tahu Susu Homemade Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado Yang Gurih
Resep Donat Empuk Ala Jco Tanpa Kentang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bakwan Jagung Manado Yang Lezat
Resep Rolade Tahu Ayam Yang Enak
Resep Seblak Jamur Kuah Yang Lezat
Resep Gado Gado Sidoarjo Jatimbumbu Kacang Dg Maizena Yang Lezat
Resep Kue Cincin Betawi Mm Anna Yang Renyah
Rahasia Memasak Bolu Jadul Tape Ketan Yang Enak
Rahasia Membuat Gado Gado Khas Surabaya Yang Enak
Resep Donat Mini Ala Jco Yang Lezat
Rahasia Memasak Es Krim Viennetta Homemade Ala Walls Yang Enak