Hope u can make it in the US. ;). This is a Malay dessert , served with palm sugar syrup and coconut milk. When I was small, I used to think that it's made of worms!
Bahan Membuat Cendol Homemade
- Bahan Cendol :.
- 150 Gr Tepung Beras.
- 25 Gr Sagu.
- 25 Gr Tepung Hunkwe.
- 100 Ml (Air Daun Pandan & Suji).
- 600 Ml Air Mateng.
- 1/2 Sdt Garam.
- Saos Gula :.
- 300 Gr Gula Merah.
- 200 Ml Air.
- 2 lbr Daun Pandan (simpulkan).
- 1 Sdm Maizena larutkan dg sedikit air.
- Bahan Santan :.
- 200 Ml Santan Kental kara.
- 300 Ml Air Mateng.
- 1 Sdth Garam (Selera).
- Vanili Bubuk.
- Secukupnya Es Batu.
- Tambahan : Tape biar makin segerrrr.
Langkah Memasak Cendol Homemade
- Siapkan wajan antilengket, tuangkan air matang dan air pandan suji.
- Masukkan semua tepung2an dan garam, aduk sampai rata.
- Setelah rata, nyalakan kompor dengan api kecil sambil terus diaduk2.
- Aduk terus sampai matang dan berbentuk bubur..
- Masukkan ke dalam ppingbag dan gunting ujungnya, siapkan baskom isi air matang, cetak cendolnya..
- Setelah semua selesai, masukkan es batu..
- Cara buat Saos gula, campur semua bahan (kecuali maizena) lalu masak hingga mendidih. setelah mendidih baru masukkan maizenanya. aduk rata sampai mengental.
- Cara buat santan, campur semua bahan lalu masak hingga mendidih.
- Sajikan dengan tape lebih segerrr loh.
Cendol boleh dikatakan sebagai salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia. Macam-macam masakan boleh dihasilkan dari bahan ini. Anda boleh hasilkan kuih, minuman, manisan dan banyak lagi. Cendol /หtสษndษl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Klepon Ubi Ungu Dan Klepon Goreng Yang Renyah
Cara Memasak Onde Onde Mini Yang Renyah
Resep Pindang Patin Khas Palembang Yang Gurih
Resep 5 Melon Squash Yang Renyah
Cara Membuat Tumis Buncis Sosis Goreng Yang Nikmat
Cara Memasak Daging Giling Kentang Buncis Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Patin Tempoyak Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Ala Palembang And Amp Sambal Nanas Yang Renyah
Cara Membuat Sayur Asem Anak Kost Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Palembang Yang Enak
Rahasia Memasak Pindang Patin Ala Palembang Yang Renyah
Resep Ubi Ungu Goreng Crispy Isi Coklat Yang Nikmat
Cara Membuat Pempek Ikan Tenggiri Yang Lezat
Rahasia Memasak Tempe Dan Tahu Bacem Yang Gurih
Resep Si Onde Yg Imut Klepon Tanpa Kapur Sirih Yang Nikmat
Resep Sambel Pecel Lele Ala Lamongan Yang Enak
Resep Pindang Tempoyak Patin Yang Lezat
Rahasia Membuat Fruity Lemon Squash Yang Lezat
Resep Onde Onde Mini Yang Gurih
Cara Memasak Onde2 Mini Yang Enak
Resep Resep Pindang Ikan Patin Palembang Yang Gurih
Resep Permen Roll Jelly Yang Lezat
Resep Puding Kentang Yang Renyah
Rahasia Memasak Garangasem Pekalongan Yang Nikmat
Resep Pindang Patin Palembang Yang Nikmat