Pindang Ikan Palembang

Lihat juga resep Cilok pindang ikan deles enak lainnya! Selain Sup Pindang Tulang, Palembang juga punya sajian sup yang sangat populer yaitu Pindang Ikan Patin. Pokoknya tak rugi menu dari Palembang ini menjadi salah satu ikon kuliner Indonesia.

Bahan Membuat Pindang Ikan Palembang

1. 3 ekor Ikan segar bersihkan (patin, nila, mujair, mas, gurame).
2. 10 buah cabe rawit.
3. 1 btg serai.
4. 1 jempol laos.
5. 2 lbr daun salam.
6. 1 lbr daub jeruk.
7. 1 jempol kecil kunyit.
8. 7 siung bawang merah.
9. 7 potong pot nanas (bs diganti belimbing wuluh, perasan asam jawa).
10. 1 ikat kemangi.
11. Gula dan Garam.

Langkah Memasak Pindang Ikan Palembang

1. Masak air di panci sekitar 1 liter.
2. Ulek kasar bawang merah, kunyit, cabe, laos, serai, daun salam, daun serai.
3. Masukan bumbu ke air mendidih.
4. Masukan ikan.
5. Beri potongan nanas, gula dan garam.
6. Koreksi rasa jika sudah enak masukkan daun kemangi.
7. Sajikan.

The fish has delicately flavoured fresh fish. Pinadang Iwak or Pindang Ikan Palembang Indonesian (Palembang) Fish Soup. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya. See more of Pindang Pegagan H.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Sayur Lodeh Pedas Yang Renyah

Rahasia Memasak Kulit Melinjo Pedas Manis Yang Enak

Resep Jus Apel Wortel Dan Tomat Jus 3 Diva Yang Renyah

Resep 255nasi Tiwul Jagung Bakar Yang Lezat

Resep Ketan Uli Tabur Serundeng Pedas Gurih Yang Gurih

Resep Kulit Melinjo Pedas Manis Yang Enak

Rahasia Membuat Tumis Bakso Campur2 Yang Renyah

Rahasia Membuat Oseng Kulit Melinjo Teri Medan Yang Lezat

Rahasia Membuat Oseng Kering Kulit Melinjo Yang Nikmat

Resep Jamu Kunir Daun Sirih Yang Lezat

Cara Membuat Tumis Kulit Melinjo Bledek Yang Gurih

Rahasia Membuat Gatot Balut Kelapa Yang Renyah

Resep 01 Ubi Goreng Crispy Tela Goreng Umbi Goreng Keriting Yang Lezat

Resep Botok Daun Simbukan Yang Nikmat

Resep Sayur Asem Ala Anak Kos Yang Enak

Cara Membuat Cakue Mini Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tumis Buncis Kulit Melinjo Yang Gurih

Resep Oseng Kulit Melinjo And Amp Tahu Yang Enak

Resep Tela Tela Susu Keju Yang Gurih

Rahasia Membuat Cakwe Mini Empuk Yang Enak

Rahasia Membuat Tela Tela Balado Yang Enak

Cara Memasak Minuman Sinom Jamu Sinom Yang Gurih

Resep Peyek Kacang Renyah Gurih Dan Kriuk Yang Gurih

Resep Klepon Telo Yang Enak

Rahasia Memasak Kacang Sembunyi Pedas Manis Yang Gurih