Bahan Membuat Gatot Balut Kelapa
- 1 kg Gaplek (singkong yang sudah saya jelaskan diatas).
- 1 butir kelapa muda parut.
- 300 gr gula merah.
- 50 gr gula pasir.
- 100 ml air.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Gatot Balut Kelapa
- Rendam gamplek hingga empuk, saya kurleb rendam 4hari sampai empuk. Biasanya kalau gapleknya hitam cuma 1-2hari aja. Lalu cuci bersih dan iris tipis dan kukus kurleb 30 menit..
- Masak gula merah, gula pasir, air dan sejumput garam. Masak hingga gula berserabut atau hampir menjadi karamel dan masukkan gaplek yang sudah dikukus kedalam penggorengan, aduk rata.. Kalau mau lebih manis bisa tambah gula.
- Kukus kelapa parut kurleb 15 menit dengan ditaburi sedikit garam. Ambil 1 piring Gatot, lalu beri taburan kelapa secukupnya dan aduk rata..
- Gatot siap dinikmati..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ribs Babi Panggang Yang Gurih
Resep Agar Biskuit 2 Lapis Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Renyah
Rahasia Memasak Pudding Regal 3 Lapis Antigagal By Fmemasak Yang Gurih
Rahasia Memasak Puding Biskuit 3 Lapis Yang Renyah
Cara Memasak Proll Tape Coklat Keju Yang Enak
Rahasia Memasak Sambal Belacan Hitam Aceh Yang Lezat
Resep Gudeg Aka Jangan Gori Ala Ibu Tercinta Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Pentul Mantul Yang Lezat
Resep Proll Tape Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rujak Aceh Rujak Kweni Resep Ibu Restu Yang Lezat
Resep Puding Regal Lapis Yang Gurih
Resep Puding Regal 3 Lapis Yang Lezat
Resep Gudeg Jogja Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Khas Aceh Yang Gurih
Cara Membuat Mangut Ikan Panggang Yang Enak
Resep Charsiu Aka Chinese Barbeque Pork Aka Babi Panggang Merah Yang Renyah
Resep Prol Tape Ketan Item Yang Nikmat
Rahasia Memasak 4 Mangut Cakalang Panggang By Mumara Yang Lezat
Resep Es Mambo Pelangi Yang Gurih
Resep Rujak Aceh Yang Renyah
Rahasia Membuat 71 Bolu Pandan 5 Telur Yang Lezat
Rahasia Membuat Ikan Patin Asam Padeh Yang Nikmat
Cara Membuat Proll Tape Keju Yang Gurih
Resep Oreo Brownies Yang Nikmat