Sambal bekicot/bekecot Sentra (pusat) pembuatan sate ini berada di Desa Djengkol, Kecamatan Plosoklaten. CANGKANG  warna garis-garis pada tempurung/cangkangnya tidak begitu mencolok, dan sebagian besar mempunyai. Masak daging Bekicot suka gak Bu Susi,berani gak makan daging Bekicot Sebab tutut dan bekicot hidup melata, sehingga butuh dibersihkan dengan teliti.

Bahan Membuat Sambal bekicot/bekecot

  1. 1/2 kg bekicot (goreng sebentar).
  2. Bumbu halus.
  3. 10 buah Bawang merah.
  4. 5 siung Bawang putih.
  5. 10 buah Cabe merah.
  6. secukupnya Jahe & kunyit.
  7. 4 buah kemiri.
  8. Daun salam dan jeruk.
  9. Tambahan.
  10. secukupnya Gula garam.
  11. Minyak untuk menumis.
  12. Kecap manis.
  13. Penyedap alami saya pake kaldu jamur.
  14. Cabe rawit iris tipis.

Langkah Memasak Sambal bekicot/bekecot

  1. Goreng sebentar bekicot.
  2. Halus kan bumbu halus dan tumis dg minyak, masukkan cabai rawit yg sudah di iris tipis dan daun salam jeruk.
  3. Masukkan bekicot, tambah garam gula, dan sedikit kecap, masak hingga benar2 matang dan sambal bekicot siap d hidang kan.

Bekicot berasal dari Afrika Timur, tersebar keseluruh dunia dalam waktu relatif singkat, karena berkembang biak dengan cepat. Bekicot tersebar ke arah Timur sampai di. Sebut saja seperti sate bekicot, sambal goreng bekicot, dan keripik bekicot. Budidaya bekicot bisa dilakukan siapa saja. Sate bekicot di luaran sana dijual dengan harga tinggi.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Cara Memasak 69 Asinan Jakarta Yang Nikmat

Cara Memasak 69 Asinan Jakarta Yang Nikmat


Rahasia Memasak Swike Ayam Yang Renyah

Rahasia Memasak Swike Ayam Yang Renyah


Cara Memasak Lumpur Kentang Ncc Yang Nikmat

Cara Memasak Lumpur Kentang Ncc Yang Nikmat


Cara Memasak Pie Crust Yang Enak

Cara Memasak Pie Crust Yang Enak


Resep Sate Kerang Yang Enak

Resep Sate Kerang Yang Enak


Rahasia Membuat Sate Kerang No Tusuk Yang Renyah

Rahasia Membuat Sate Kerang No Tusuk Yang Renyah


Cara Memasak Petit Four Pie Crust Mini Yang Nikmat

Cara Memasak Petit Four Pie Crust Mini Yang Nikmat


Cara Membuat Pindang Ikan Nila Yang Renyah

Cara Membuat Pindang Ikan Nila Yang Renyah


Resep Dough Pizza Frozen Yang Nikmat

Resep Dough Pizza Frozen Yang Nikmat


Rahasia Membuat Swike Bebek Halal Damudza Yang Enak

Rahasia Membuat Swike Bebek Halal Damudza Yang Enak


Rahasia Memasak Sambel Pecel Ayam Yang Enak

Rahasia Memasak Sambel Pecel Ayam Yang Enak


Resep Sate Bakar Kerang Yang Gurih

Resep Sate Bakar Kerang Yang Gurih


Resep Manisan Salak Yang Enak

Resep Manisan Salak Yang Enak


Rahasia Membuat Asinan Sayur Betawi Yang Renyah

Rahasia Membuat Asinan Sayur Betawi Yang Renyah


Cara Memasak Swike Ayam Yang Enak

Cara Memasak Swike Ayam Yang Enak


Cara Membuat Sambal Pecel Blender Tanpa Ribet Yang Nikmat

Cara Membuat Sambal Pecel Blender Tanpa Ribet Yang Nikmat


Resep Som Tam Thai Salad Salad Pepaya Muda Yang Gurih

Resep Som Tam Thai Salad Salad Pepaya Muda Yang Gurih


Cara Membuat Gudeg Telur Pindang Yang Enak

Cara Membuat Gudeg Telur Pindang Yang Enak


Cara Memasak Pindang Telur Teh Celup Yang Enak

Cara Memasak Pindang Telur Teh Celup Yang Enak


Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Yang Nikmat

Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Yang Nikmat


Rahasia Membuat Ceker And 34 Ala And 34 Lapindo Yang Enak

Rahasia Membuat Ceker And 34 Ala And 34 Lapindo Yang Enak


Resep Asinan Betawi Yang Enak

Resep Asinan Betawi Yang Enak


Resep Asinan Sayur Betawi Yang Nikmat

Resep Asinan Sayur Betawi Yang Nikmat


Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Yang Enak

Resep Kue Lumpur Kentang Ncc Yang Enak


Resep Ceker Mentega Pedas Ala Ceker Lapindo Yang Enak

Resep Ceker Mentega Pedas Ala Ceker Lapindo Yang Enak