Pindang telur teh celup Resep ini cocok ketika ingin pindang telur. Biasanya pakai kulit bawang, daun jambu dll ini lebih simpel dan mudah. Jika telur sudah matang, angkat telur sebentar.

Bahan Membuat Pindang telur teh celup

4 butir telur ayam.
1 batang sereh digeprek.
2 lembar daun salam.
1 lembar daun jeruk.
1 sdm kecap manis.
1 1/2 sdm gula merah.
2 kantong teh celup(harusnya 1 efek kelewat baca).
600 ml air.
1/2 sdm garam.
1/4 sdt kaldu bubuk.

Langkah Memasak Pindang telur teh celup

Rebus telur sampai matang lalu kupas.Siapkan bahan yang lainnya.Siakan panci tuang air masukkan telur tambahkan kecap manis,garam,kaldu bubuk,gula merah daun salam,daun jeruk,teh celup dam sereh rebus dengan api kecil sampai air tinggal dikit..
Diamkan telur 3 jam(kalau saya cuman 1 jam karena mau buat laut maksi😉).

Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from Javanese cuisine, Indonesia. The eggs are boiled slowly in water mixed with salt, soy sauce, shallot skins, teak leaf and other spices. Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs. Resep kreasi masakan telur yang keenam adalah telur pindang. Pindang has preservative property, which used to extend the shelf life of fish.

Get Latest Recipe : HOME