Resep Kue Klapertart - Klappertaat/klapertart/klapertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Klapertart Wilton NCC - Greentea Klapertart Istimewa - Klappetart Bread Choco Milk Oreo - Klapertart Mudah Simpel - Klapertart Panggang Anti Gagal - Klapertart ala TaLicious.. Klapertart Wilton NCC - Greentea Klapertart Special - Klappetart Bread Choco Milk Oreo - Klapertart Easy Simple - Klapertart Roasted Anti Failed - Klapertart ala TaLicious.

Bahan Membuat Klapertart Wilton ncc

1000 ml susu uht (150 ml air kelapa+100 ml susu uht).
250 gr gula pasir (63 gr).
50 gr tepung terigu (13gr).
50 gr meizena (13gr).
50 gr tepung custard (13gr).
6 butir kuning telur (2 butir).
5 buah daging kelapa (1 buah).
150 gr margarin (38 gr).
120 gr kenari panggang (me:skip).
100 gr kismis (40gr).
secukupnya Almond.
secukupnya Kayu manis.
Topping:.
6 butir putih telur (2 butir).
2 sdm terigu (1/2 SDM).
4 sdm gula pasir (1 SDM).

Langkah Memasak Klapertart Wilton ncc

Larutkan tepung terigu, custard dan meizena dengan 200 ml susu jangan sampai ada yang bergerindil..
Didihkan 800 ml susu bersama gula pasir aduk rata sampai larut. Masukan larutan susu dan terigu tadi, aduk terus sampai mengental dan meletup..
Matikan api masukan margarin aduk sampai rata kemudian masukan daging kelapa, kismis, kayumanis bubuk, dan kuning telur aduk kembali hingga rata..
Masukkan ke dalam loyang/cup alumunium foil 3/4 bagian lakukan hingga abis. Panggang dengan cara Au Bi Marie (loyang utama diberi air lalu taro loyang/cup diatasnya) selama 15 menit atau setengah matang..
Sambil menunggu bikin topping, kocok putih telur dengan gula sampai kaku kemudian masukkan tepung terigu aduk dengan spatula, masukkan ke dalam plastik segitiga agar lebih mudah..
Setelah adonan setengah matang semprotkan topping hingga full beri taburan kismis, kacang almond, dan kayumanis bubuk..
Panggang kembali hingga topping berwarna kecoklatan. Setelah matang dinginkan dan masukan ke dalam kulkas karena dingin lebih nikmat..
Note : 1. suhu oven tergantung oven masing-masing, sebelum digunakan oven harus terlebih dahulu dipanaskan. 2. Kismis saya rendam dulu di air panas lalu peras..

Klapertart Wilton NCC - Greentea Klapertart Istimewa - Klappetart Bread Choco Milk Oreo - Klapertart Mudah Simpel - Klapertart Panggang Anti Gagal - Klapertart ala TaLicious. Resep Kue Klapertart - Klappertaat/klapertart/klapertaart dikenal sebagai kue khas Manado dengan bahan dasar kelapa, tepung terigu, susu, mentega dan telur. Find klapertart stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Pilnīga gardu Klapertart kūka recepte, padarot to par vieglāko. Klapertart kūka recepte ir tortes / tradicionālā uzkoda Nusantara kulinārijas bagātība, kas joprojām ir ļoti.

Get Latest Recipe : HOME