Wedang bajigur adalah jeis minuman tradisional yang khas dari Indonesia. Minuman hangat wedang Bajigur ini adalah minuman tradisional khas Jawa Barat terutama di daerah Bandung. Wedang Bajigur merupakan minuman khas Jawa Barat.
Bahan Membuat Wedang bajigur
- 4 sdt Kopi bubuk.
- 1 ltr air.
- 125 cc santan kental.
- 1/2 sdt garam.
- 150 gr Gula jawa.
- 150 gr Gula pasir.
- 200 gr kolang kaling iris tipis, rebus.
- 1/2 sdt kapur sirih.
Langkah Memasak Wedang bajigur
- Didihkan air, masukkan kopi, kapur sirih gula jawa dan gula pasir, aduk rata saring.
- Didihkan lagi, masukkan santan dan garam aduk hingga mendidih.
- Hidangkan panas - panas dengan kolang kaling..
Bajigur terbuat dari Air santan, jahe. Wedang bajigur durian tentu saja semua orang sudah mengetahuinya karena minuman hangat yang satu memang sudah populer dimana-mana. Wedang bajigur terbuat dari bahan dasar santan kelapa. Wedang bajigur juga memiliki kerabat dekat yaitu wedang bandrek yang sama-sama keruh tetapi nikmat saat diminum. Perbedaanya adalah pada campuran komposisi pembuatannya di mana.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tela Tela Singkong Balado Renyah Yang Renyah
Resep Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Gurih
Resep Nasi Tiwul Goreng Yang Lezat
Cara Membuat Kulit Melinjo Pedas Manis Gula Merah Yang Enak
Resep Kacang Umpet Caramel Yang Lezat
Resep Oseng Tempe Gembus Menjes Dg Ebi Yang Nikmat
Resep Kacang Umpet Karamel Yang Enak
Resep Tumis Kulit Melinjo Yang Lezat
Resep Tiwul Manis Yang Nikmat
Resep Stick Ubi Goreng Balado Tela Tela Yang Gurih
Resep Sayur Asem Sederhana Yang Renyah
Rahasia Memasak Gethuk Tela Yang Enak
Rahasia Membuat Tela Tela Yang Enak
Cara Membuat Botok Simbukan Yang Lezat
Resep Botok Lamtoro Tahu Tempe And Amp Daun Simbukan Yang Renyah
Resep Tela Tela Bumbu Balado Yang Nikmat
Resep Diet Versi 2 Daging Semur Kentang Roasted Yang Renyah
Rahasia Memasak Cakwe Mini Yang Nikmat
Rahasia Memasak Brongkos Yang Renyah
Rahasia Memasak Telo Goreng Tepung Simpel Yang Nikmat
Rahasia Memasak Oseng Kulit Melinjo Yang Lezat
Rahasia Membuat Kolak Ungu Kolak Pisang And Amp Tela Ubi Ungu Yang Lezat
Cara Membuat Tela Tela Balado Yang Gurih
Resep Sayur Asem Yang Lezat
Rahasia Membuat Ubi Tela Tela Alalala Yang Nikmat