Selain lebih mudah saat melipat, lembaran kulit juga tidak lantas mudah robek. Kamu bisa membuat risoles dengan isian ragout, tumisan sayur atau daging, atau lebih praktisnya dengan keju lembaran dan smoked beef. Biasanya Risol di buat dengan isi daging dan sayur.
Bahan Membuat Risol isi Bihun (Anti Gagal)
- 100 gr Bihun.
- secukupnya Ebi kering.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt royco sapi.
- 1/2 sdt Minyak wijen.
- 2 sdt minyak goreng.
- 2 bh bawang putih.
- 1 sdt bumbu kari bubuk.
- Kulit Risol.
- 150 gr tepung terigu.
- 50 gr tepung sagu.
- 2 bh butir telur.
- secukupnya Garam.
- 2 sdm minyak goreng.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Risol isi Bihun (Anti Gagal)
- Tumis bawang putih dan ebi kering sampai harum, kemudian masukkan bihun kemudian tambahkan garam, royco dan bumbu kari, terakhr di beri minyak wijen agar harum.. (Ingat bihun nya sebelumnya sudah di rendam di air mendidih yah supaya lemas).
- Membuat kulit risol di campurkan semua bahan, kemudian pakai pan anti lengket, di putar hingga adonan membentuk dipan hingga sempurna. Tunggu hingga kering dan angkat, pakai api kecil ya moms..
- Setelah itu semua di gulung, dan digoreng diminyak yang panas sehingga golden.. VOILAAA~ jadi dehh.. 🌸.
Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk Masukkan wortel, tumis hingga agak matang. Masukkan air, masak sebentar lalu masukkan bihun. Daripada bosan di rumah, kamu bisa membuat aneka risol di rumah. Risolnya bisa kamu isi dengan mayonaise hingga bihun dan sayuran.
Get Latest Recipe : HOME