Kalau isi sayuran tumis biasa kok agak bosan, akhirnya aku Isi ayam dan wortel aja yang di serut kasar, lalu di tumis gurih manis, seperti isan pastel gitu. Aku dapat ide ini ketika beli tahu isi di salah satu bakery. SajianSedap.com - Resep Tahu Pong Isi jadi salah satu pilihan tepat kalau ingin menyajikan camilan yang praktis namun tetap nikmat.
Bahan Membuat Tahu Pong Isi Wortel
- 10 buah tahu pong.
- 1 buah tahu sutra.
- 100 gr udang atau ayam giling.
- 50 gr wortel parut.
- 1 batang daun bawang.
- 1 butir telur.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
Langkah Memasak Tahu Pong Isi Wortel
- Parut wortel, iris daun bawang.
- Haluskan tahu sutra, belah tahu pong jgn sampai terputus. (Kalo saya memang dibelah 2 aja jd bebas aja ya mom yg penting isinya ga beleberan). Kemudian balik kulit tahunya supaya nanti pas digoreng jd crispy.
- Campur semua bahan. Beri bumbu, aduk rata.
- Isi tahu pong dgn bahan isian. Lalu goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Nama "tahu" merupakan serapan dari bahasa Hokkian (tauhu) (Hanzi: θ±θ , hanyu pinyin: doufu). Tahu pong yang siap dipakai dimasukkan dengan adonan isian sayuran. Isi adonannya wortel, kol, daun bawang cabai rawit, telur, garam, dan merica yang sudah ditumis. Setelah isian padat, goreng tahu dengan adonan tepung dan sajikan. Tumis secara teratur, pertama bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan garam, merica, kol, wortel, dan toge.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kacang Bawang Goreng Yang Enak
Resep Terong Crispy Yang Gurih
Resep Kacang Goreng Empuk Banget Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bakwan Udang Krispi Simple Yang Lezat
Resep Nasi Goreng Ayam Geprek Sore Yang Renyah
Rahasia Membuat Bihun Goreng Mpasi Yang Enak
Resep Teh Thyme Yang Lezat
Rahasia Memasak Bihun Goreng Abang Kaki Lima Yang Renyah
Rahasia Membuat Telo Ubi Kayu Goreng Yang Renyah
Resep Sup Iga Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Menjes Kacang Goreng Tepung Yang Nikmat
Cara Memasak Terong Super Crispy Yang Lezat
Rahasia Memasak Bakwan Jagung Crispy Yang Enak
Cara Membuat Makan Malam Adam Sake Yang Lezat
Resep Kembang Tahu Goreng Kuah Telur Yang Enak
Rahasia Memasak Tumis Sayur Paret Selada Air Yang Nikmat
Rahasia Membuat Smoothie Bowl Diet Yang Nikmat
Resep Salad Buah Endolita Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pecel Kenci Selada Air Khas Temanggung Yang Renyah
Rahasia Memasak 80 Terong Crispy Yang Nikmat
Resep Bakwan Sayur Krispy Yang Renyah
Rahasia Membuat Pisang Crispy Endus Yang Lezat
Resep Permen Jelly Jagung Yang Gurih
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Yang Lezat
Rahasia Memasak Bakwan Jagung Manis Mantul Yang Renyah