Marmer Cake Law Thomaz E. 林辉章 (@lawthomaz) в Instagram: «Premium Marmer Cake Law's Kitchen. Apalagi kalo pas bikin di banyakin butternya makin wangi. Maaf gak ada poto yg udah.

Bahan Membuat Marmer Cake Law Thomaz

8 kuning telur.
7 putih telur.
180 gr mentega (me: anchor).
150 gr margarin (me: blueband).
200 gr terigu kunci.
30 gr susu bubuk (me: dancow full cream).
225 gr gula halus (me: gula pasir biasa trus sy blender krn ga ada stok gula halus).
Pasta vanilla.
Pasta coklat + coklat bubuk.

Langkah Memasak Marmer Cake Law Thomaz

Siapkan bahan bahan nya dulu. Disini sy pake toffieco perisa bakar sbg pengganti pasta vanilla. Dan toffieco coffee rum + pasta coklat, untuk adonan coklat nya. Masing masing 1sdt. Oles loyang dengan mentega. Panaskan oven sekitar 180dercel..
Kocok mentega+margarin dengan 2/3 bagian gula sampai mengembang dengan kecepatan sedang. Kurangi kecepatan dan Masukkan kunjng telur satu per satu. tambahkan juga vanila pasta. Kocok sampai rata seperti gambar no 3.
Masukkan campuran tepung dan susu bubuk dengan cara diayak langsung ke atas bowl. Kocok dengan kecepatn paling rendah..
Kocok putih telur, tambahkan 1/3 bagian gula, kocok terus sampai soft peak seperti gambar no 3. Untuk mengocok putih telur, sebisa mungkin alat yang dipakai bebas minyak dan kering. Bisa juga merendam sebentar bowl dan kocokan mixer ke larutan cuka, setelah bbrp menit, bilas bersih dan keringkan. Baru masukkan putih telur, jangan sampai ada bagian kuning telur yang tercampur..
Campurkan sebagian putih telur ke adonan kuning, dengan teknik aduk balik. Lakukan sampai smua tercampur. Ambil 1/3 adonan, masukkan ke mangkok, beri pasta coklat dan aduk rata..
Taruh adonan selang seling..
Dengan gerakan memutar2, aduk adonan dengan sumpit. Masukkan ke oven, bakar sekitar 30-40. Pastikan cek jika sudah 30'. Masukkan tusukan sate atau tusuk gigi untuk mengetes. Paling cocok dinikmati ama kopi. Bikin capucino dulu buat nemenin cake marmer nya 😆🤤🤤.

Namanya acara kuliner, tentu tak lengkap tanpa demo masak, ya. Marmer cake menjadi salah satu kudapan favorit karena mudah mebuatnya dan bahan-bahan yang relatif mudah didapat. Pada kesempatan kali ini, Ucu Sawitri akan memberikan resep sekaligus cara membuat marmer cake. Meskipun marmer cake ini termasuk resep jadul, namun ternyata penggemarnya tetap banyak dan mampu menyaingi resep-resep kue lainnya yang. Chinese Turnip Cake With Sausage, Bacon and Mushrooms (Law Bok Gow). *Despite being made with daikon, a type of radish, law bok gow is most often translated as "turnip cake" in English, though it is also sometimes called radish cake or daikon cake; don't let the naming variations confuse you, they.

Get Latest Recipe : HOME