Semoga, keluarga suka dengan resep ini. KRENGSENGAN PEDAS USUS DAN AMPELA AYAM Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Usus Ayam # Ampela Ayam # Jahe # Bawang Bombay # Bawang Putih # Bawang Merah # Cabe Besar Hijau # Cabe Rawit # Tomat. Itulah resep ceker ayam pedas krengsengan yang bisa Anda coba.
Bahan Membuat Krengsengan Ayam
- 500 gr ayam.
- 2 ruas lengkuas, memarkan.
- 1 batang serai, memarkan.
- 2 lembar daun salam.
- 5 sdm kecap manis.
- Air kaldu rebusan ayam.
- Garam, gula, lada.
- 10 bh cabe rawit merah utuh.
- 3 sdm minyak untuk menumis.
- Bumbu halus.
- 7 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri bakar.
- 2 cm jahe.
- 6 bh cabe merah.
Langkah Memasak Krengsengan Ayam
- Rebus sebentar ayam dengan bawang putih. Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun salam, lengkuas. Tumis lagi hingga harum..
- Masukkan potongan ayam. Masak hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula, lada + air kaldu..
- Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Tambahkan cabe rawit. Tes rasa, sesuaikan selera..
Krengsengan banyak ditawarkan rumah makan khas Jawa Timur dan rumah makan. Lihat juga resep Krengsengan Kenyel Tahu enak lainnya! Lihat juga resep Krengsengan Daging Sapi enak lainnya! Uniknya Krengsengan khas Jawa Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali di dapur rumah keluarga modern. Apabila Anda bosan dengan hidangan daging yang cenderung monoton, krengsengan daging dapat jadi opsi lain.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Soto Ayam Bangkong Khas Semarang Yang Gurih
Rahasia Memasak Seblak Macaroni Yang Gurih
Resep Seblak Makaroni Kuah Yang Gurih
Cara Membuat Asem Asem Daging Yang Gurih
Resep Soto Ayam Semarang Yang Renyah
Resep Kapurung Yang Enak
Resep Sayur Bening Oyong Puyuh Yang Gurih
Resep Telur Dadar Gobal Gabul Panggang Telur Spesial Waroeng Ss Yang Renyah
Resep Telur Dadar Istimewa Yang Enak
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Sambal Bu Rudy Yang Gurih
Cara Membuat Chicken Egg Roll Yang Lezat
Cara Membuat Soto Ayam Semarang Yang Nikmat
Cara Membuat Seblak Makaroni Huhahh Tanpa Minyak Yang Nikmat
Resep Oseng Nangka Muda Gori Yang Lezat
Resep Gulai Kikil Tunjang Dan Nangka Muda Yang Renyah
Cara Membuat Soto Bangkong Semarang Yang Lezat
Rahasia Memasak Kapurung Ikan Yang Enak
Resep Kapurung Sambal Terasi Yang Gurih
Rahasia Memasak Sayur Kapurung Yang Renyah
Rahasia Memasak Semur Telur Dadar Yang Renyah
Resep Sayur Loncom Nangka Muda Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambel Bawang Alaala Bu Rudytapi Bu Rury Yang Renyah
Cara Memasak Soto Semarang Yang Enak
Cara Memasak Gandul Nangka Muda Yang Enak