German Marble Cake brings back fond childhood memories for my daughters, as their Grandma Gertie always made Marble Cake for them. Whenever Grandma Gertie knew that company was coming over, she would have her marble cake ready to serve. It was a simple yellow and chocolate swirled cake.
Bahan Membuat Marmer cake / marbel cake dengan rempah spekuk
- 8 butir kuning telur.
- 7 butir putih telur.
- 250 gr gula halus.
- 330 gr mentega.
- 200 gr terigu.
- 25 gr susu bubuk.
- 2 sdm coklat bubuk.
- 1/2 sdm bumbu spekuk (optional).
Langkah Memasak Marmer cake / marbel cake dengan rempah spekuk
- Olesi loyang 24cm dengan mentega dan taburi tepung.
- Campur dan ayak tepung dan susu bubuk. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula dengan mixer hinga putih dan kembang, kurleb 10menit.
- Tiap 1 menit masukkan kuning telur 1 biji sambil dikocok hingga kuning telur habis. Matikan mixer.
- Masukkan tepung ke adonan butter secara bertahap, aduk balik dengan spatula hingga rata.
- Kocok putih telur. Campur putel ke adonan dalam 3 sesi. Aduk rata dengan spatula.
- Sisihkan sepertiga adonan. Tambahkan coklat bubuk dan bumbu spekuk. Aduk rata.
- Siapkan loyang. Masukkan adonan kuning bergantian dgn adonan coklat. Buat motif marmer menggunakan lidi, sambil di putar2.
- Oven dengan suhu 180 derjat hingga matang. Sesuaikan oven masing2.
- Potong setelah kue set ๐๐๐.
Since I also like chocolate, this marble cake has a rich chocolate taste and yet not overshadowing the butter flavor. Setelah matang, dinginkan dulu beberapa saat. Cara buat marmer cake dengan metode all in one sehingga menghasilkan teks. I flavor my marble cake with almond extract as a nod to the classic German Jewish recipes. All you need for this traditional version is vanilla cake batter, chocolate cake batter, a mixing bowl (no need for separate bowls - I have a trick for avoiding extra dishes), and a loaf pan!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sambal Pencit Mangga Muda Goreng Yang Lezat
Resep Mie Goreng Medan Yang Renyah
Resep Pepes Tahu Jamur Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tempe Postingrame2 Tempe Yang Renyah
Resep Resep Pepes Ayam Tahu Super Lezat And Amp Gurih Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambel Pencit Yang Habisin Nasi Se Magic Com Yang Lezat
Resep Pepes Tahu Dan Jamur Yang Gurih
Rahasia Memasak Pudding Omisu Oreo Milo Susu Yang Gurih
Cara Memasak Pepes Tahu Ayam Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Kukus Ubi Camilan Mpasi 14mo Yang Lezat
Cara Memasak Shirataki Tuna Mentai Microwave Yang Renyah
Cara Memasak Patty Burger Daging Ayam Yang Enak
Cara Memasak Pepes Tahu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mpasi 7m Ubi Kuning Ayam Kacang Merah Jagung Brokoli Yang Nikmat
Resep Sambel Pencit Yang Renyah
Cara Memasak Pepes Ayamtahu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pepes Jeroan Ayam Bumbu Kuning Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Jamur Tahu Yang Enak
Cara Memasak Homemade Juicy Patty Burger Yang Renyah
Resep Mie Goreng Jawa Spesial Ala Abang Abang Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Simple Ajah Yang Enak
Rahasia Memasak Mpasi 6m Puree Ubi Kuning Yang Nikmat
Cara Memasak Bolu Jadul Nutella Frosting Yang Enak
Resep Oreo Red Velvet Cake Kukus Enak And Amp Simple Yang Lezat
Cara Memasak Avocado Smoothies Bowl Yang Nikmat