Bentuk bulat lonjong, lalu goreng hingga matang dan kuning kecoklatan. Roti Goreng Ubi Cilembu dapat menjadi camilan andalan untuk keluarga. Membuatnya tidak sulit, tapi rasa manis dan aromanya endeus!
Bahan Membuat Ketimus Ubi Cilembu (camilan)
- 1 kg ubi cilembu.
- 400 gr kelapa parut.
- 1 sdm gula pasir.
- 6-8 sdm tepung beras.
- 150-200 gram gula merah (sesuai selera), iris halus.
- 1/2 sdt garam.
- secukupnya Daun pisang.
- Air secukupnya untuk mengkukus.
Langkah Memasak Ketimus Ubi Cilembu (camilan)
- Bersihkan ubi, potong ukuran sedang, kemudian kukus hingga empuk.
- Siapkan wadah, Lumatkan ubi sampai hancur.
- Masukkan tepung dan garam, adon sampai menyatu.
- Siapkan daun pisang yang sudah bersih, masukkan 1 sdm adonan ke dalam daun, bungkus dan susun di dalam kukusan.
- Kukus ubi 20-30 menit. Sajikan dengan teh manis hangat.
Daya tarik lainnyad ari ubi cilembu ini selain rasanya yang sangat manis daripada jenis ubi lainnya adalah wanginya yang sangat menggoda. Di pasaran, dengan mudah kita bisa menemukan ubi kuning, ubi cilembu, ubi ungu, dan ubi putih. Ubi sering dicari karena rasanya yang legit dan manis, lho. Ubi dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan yang lezat. Selain lezat, ternyata ubi mengandung nutrisi yang dapat membantu melawan beragam penyakit.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ramen Ramyun Mi Rebus Yang Renyah
Resep Daging Teriyaki Yang Nikmat
Resep Es Blewah Kolang Kaling Yang Enak
Resep Bacem Tahu Tempe And Amp Telur Yang Enak
Resep Mashed Potato With Scrambled Egg Yang Nikmat
Resep Es Blewah Yang Gurih
Resep Mousse Chocolate No Bake Yang Renyah
Cara Membuat Kue Kacang Renyah Yang Gurih
Resep Smooth Chocolate Mousse Cake Yang Nikmat
Cara Memasak Sagu Keju Lumer Yang Enak
Resep Mie Ramen Korea Jjapaguri Ramdon Ala Parasite Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sagu Keju Lumer By Tintin Rayner Yang Enak
Cara Membuat Singkong Goreng Bumbu Serbaguna Simple Sangat Yang Renyah
Cara Membuat Kari Daging Sapi Bumbu Kuning Yang Renyah
Resep Pao Kukus Tanpa Ulen Yang Enak
Cara Memasak Chocolate Avocado Mousse Cake Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Serbaguna Yang Nikmat
Resep Kue Kacang Renyah Yang Renyah
Rahasia Membuat Chocolate Mousse 2bahan Saja Yang Nikmat
Resep Cake Jadul Bolu Marmer Yang Renyah
Resep 3 Triple Choco Mousse Tcm Oreo Crumbs Cake Yang Nikmat
Cara Memasak Kimchi Ramen Jjigae Yang Gurih
Resep Japanese Cheese Cake Kukus Topping Oreo Yang Lezat
Resep Ikan Mujair Goreng Sambal Kencur Yang Nikmat
Cara Membuat Rabokki Ramen Tteokbokki Yang Enak