Setelah mendidih, masukkan bola daging, saus tomat, kecap manis, pala yg sudah dihaluskan. Tambahkan gula, kaldu jamur, garam & larutan tapioka. Bola-bola daging saus bistik. foto: Instagram/@seto_beri.

Bahan Membuat Bola Daging Saus Bistik

Bahan Bola daging.
350 gr daging sapi giling.
15 gr tepung roti.
4 siung bawah putih, haluskan.
1 butir telur.
50 gr tepung tapioka.
1 sdm minyak wijen.
Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
Bahan Saus :.
1/2 buah bawang bombay, iris.
2 butir bawang merah, cincang.
2 siung bawang putih, cincang.
1 sdm saus tomat.
2 sdm kecap manis.
1/4 sdt kaldu jamur.
1 sdt garam.
1 sdm gula pasir.
Sedikit pala, haluskan.
1 sdm tepung tapioka larutkan dengan sedikit air.
400 mL air.

Langkah Memasak Bola Daging Saus Bistik

Aduk rata semua bahan bola daging. Goreng sampai matang. Atau bisa juga direbus. Sisihkan..
Tumis bawang bombay, bawang merah & bawang putih sampai harum. Tambahkan air, didihkan. (Kalau bola daging direbus, air bisa diganti dengan kaldu rebusan bola daging)..
Setelah mendidih, masukkan bola daging, saus tomat, kecap manis, pala yg sudah dihaluskan. Biarkan sampai air menyusut sedikit..
Tambahkan gula, kaldu jamur, garam & larutan tapioka. Aduk rata. Koreksi rasa, hidangkan..

Keluarga pasti senang kalau disajikan Resep Bistik Daging Saus Inggris. Buat bunda yang ingin mencoba tetapi belum familiar dengan cara membuatnya, langsung simak saja yuk resep di bawah ini seperti yang sudah Okezone kutip dari akun Instagram @mega. Bistik daging kentang saos lada hitam. Masukkan air secukupnya, beri merica, royco, pala, kayu manis dan masukkan bola bola daging tadi. Beri kecap manis agak banyak, kecap inggris dan tomat.

Get Latest Recipe : HOME