Katiri Mandi Ubi Ungu (Bubur Candil)

Tanpa mikir langsung bungkus😅 biasa jiwa emak-emak. Nah, sampai rumah baru ingat kalau cookpad ada tema #anekabuburmanis di challenge. Resep Katiri Mandi Ubi Ungu (Bubur Candil UBI Ungu).

Bahan Membuat Katiri Mandi Ubi Ungu (Bubur Candil)

1. 125 gr ubi ungu.
2. 125 gr tepung ketan putih.
3. 50-70 ml air.
4. sejumput garam.
5. saus santan :.
6. 750 ml santan kental.
7. 2-3 sdm tepung beras larutkan dng sedikit air.
8. 125 gr gula pasir.
9. 1/2 sdt garam.
10. 2 lembar daun pandan.

Langkah Memasak Katiri Mandi Ubi Ungu (Bubur Candil)

1. Kukus ubi ungu, haluskan selagi panas.
2. Campur ketan dan garam lalu tuang air sedikit" aduk smp rata, masukkan ubi ungu uleni hingga rata dan bisa dipulung.
3. Bentuk bulat/lonjong sesuai selera, rebus dalam air mendidih sampai matang dan terapung, angkat dan tiriskan.
4. Rebus santan, gula, garam dan pandan sampai mendidih masukkan candil aduk sebentar hingga mendidih lg kemudian tambahkan larutan tepung beras aduk dan masak hingga mengental dan meletup-letup.
5. Angkat dan sajikan saat hangat.

Dan kuahnya biar kental di kasih parutan kelapa. Tapi dalam perkembangannya sudah banyak modifikasi. Kalo di pulau Jawa, ini di bilang Bubur Candil. Lihat juga resep Kolak Candil ubi ungu enak lainnya. Assalamualaikum Bubur candil ubi ungu waw pasti luar biasa rasanya.tonton videonya sampai habis ya Jangan lupa SUBSCRIBE untuk resep selanjutnya Katiri mandi ubi ungu (bubur candil) Siap disajikan selagi hangat - hangat !!!

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Ayam Goreng Madu Sederhana Yang Enak

Cara Membuat Tahu Pong Yang Nikmat

Cara Membuat Es Kopyor Nutrijel Yang Lezat

Rahasia Memasak Ubi Ungu Goreng Yang Enak

Resep Sosis Solo Yang Lezat

Resep Semur Daging Betawi Yang Gurih

Resep Ayam Goreng Madu Crispy Yang Enak

Cara Membuat Bihun Goreng Jawa Yang Lezat

Rahasia Membuat Semur Daging Sapi Betawi Ala Oma Yang Enak

Cara Membuat Bacem Tahu Tempe And Amp Telur Yang Nikmat

Rahasia Membuat Semur Daging Betawi Yang Lezat

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Renyah

Rahasia Memasak Donat Kentang Empyukkk Bogasari Yang Lezat

Rahasia Membuat Bihun Goreng Dan Sambal Pecel Yang Lezat

Resep Spicy Chicken Wings Teflon Yang Lezat

Resep Mie Kangkung Yang Enak

Resep Beef Teriyaki Ala Hoka Hoka Bento Yang Nikmat

Rahasia Memasak Es Kopyor Nutrigel Ala Vietta Ranie Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ubi Ungu Goreng Yang Nikmat

Cara Membuat Tahu Pong Homemade Yang Renyah

Resep Semur Daging Betawi Yang Gurih

Resep Bihun Goreng Jawa Yang Enak

Rahasia Membuat Sapo Tahu Seafood Yang Nikmat

Resep Sosis Solo Asli Solo Yang Gurih

Rahasia Membuat Roti Goreng Ubi Ungu Isi Coklat Yang Renyah