Memiliki bentuk mirip risoles dan lumpia, namunā¦ Filais Sosis Solo dibuat dari bahan segar pilihan, isian full ayam berbumbu rempah khas Indonesia, dengan resep legendaris, tanpa MSG, tanpa pengawet, serta tanpa Yuk cintai jajanan asli Indonesia. Makan Filais Sosis Solo jadi cara asyik dan nikmat untuk melestarikan legenda kuliner khas Indonesia. Sosis Solo ini memiliki bentuk seperti lumpia, namun bagian dalamnya berisi daging yang di cincang dengan di beri bumbu racikan khusus yang memberikan sensasi kenikmatan yang luar biasa.
Bahan Membuat Sosis Solo asli Solo
- Prepare 100 gr of ayam cincang.
- Prepare 3 butir of bawang putih.
- You need 1/2 sdt of ladaku.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 1 1/2 sdm of gula.
- Prepare of kulit sosis :.
- You need 50 ml of air (pelarut tepung maizena).
- Prepare 6 butir of telur (kocok lepas).
- You need 2 sdm of tepung maizena.
- It's 1/2 sdt of garam.
Langkah Memasak Sosis Solo asli Solo
- Haluskan bawang putih, garam, dan beri ladaku.
- Masak ayam bersama bumbu halus, terus diaduk ya supaya ayamnya bener2. Halus tidak menggumpal. Masak hingga ayam sedikit kecoklatan (mateng) kemudian sisihkan..
- Siapkan bahan kulit sosis, cetak menggunakan teflon crepes ya biar hasilnya bagus ketebalannya rata..
- Gulung perlahan, ukurannya 1 jari telunjuk ya biar pas jadi rata gede sosisnya biar enak dipandangš.
- Kukus sekitar 15 menit, diberi alas daun pisang biar wangi nanti pas matengnya. Jika sudah mateng beri irisan cabe rawit dan saos sambal..dijamin nambah. Selamat mencoba.
Sosis solo, dulu sebelum aku benerĀ² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo. Setelah google dan cobaĀ² beli di angkringan ternyata. salah satu kuliner khas kota Solo Jawa Tengah adalah sosis solo yang pada umumnya dimasak dengan cara digoreng, namun ada juga. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis solo, dulu sebelum aku benerĀ² tau apa itu sosis solo aku pikir daging sosis yang emang khas Solo.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 32 Tumis Toge Tahu Yang Enak
Resep Cheese Cake Oreo No Oven Yang Gurih
Cara Memasak Lime Squash Yang Renyah
Rahasia Membuat Gudangan Yang Gurih
Cara Memasak Bali Telur Yang Renyah
Resep Gepuk Sapi Ala Nenek Yang Lezat
Cara Memasak Garang Asem Kudus Yang Enak
Resep Gepuk Daging Sapi Ala Fa Niz House Yang Enak
Resep Botok Udang Tempe Ala Bunda Kembar Yang Renyah
Cara Memasak Botok Lamtoro Tahu Tempe Teri Yang Gurih
Resep Telur Sambal Matah Yang Renyah
Rahasia Memasak Empal Gepuk Daging Sapi Yang Renyah
Resep 08gudangan Urap Sayuran Bancakan Ala Solo Yang Renyah
Resep Empal Gentong Sapi Festivalresepasiaindonesia Enak Dan Mudah
Resep Suki Rasa Empal Gentong Enak
Resep Empal Gentong Praktis
Resep Botok Kelapa Tempe Yang Renyah
Cara Memasak Week 10 Tumis Tahu Taoge Yang Lezat
Resep Pepes Ikan Tongkol Pedas Yang Sederhana
Rahasia Membuat Gudangan Yang Gurih
Resep Garang Asam Ayam Khas Kudus Yang Nikmat
Resep Gepuk Sapi Suwir Yang Nikmat
Resep Gudangan Urap Yang Enak
Resep Cah Kangkung Terasi Yang Renyah
Cara Memasak Nutrisari Orange Squash Yang Renyah