Sajikan bubur candil ubi kuning bersama kuah santan. This is my favorite Indonesia street food which can be found mostly when Muslims are having their fasting month (Ramadhan). If it's not fasting month, I can find it in traditional market and it is delicious!
Bahan Membuat Candil Ubi Kuning
- 1/2 kg tepung beras ketan.
- 1/4 kg ubi kuning (bisa ungu).
- 1/2 kg gula merah.
- 1 bungkus panili.
- 1/2 st garam.
- 4 gelas belimbing air santan (dari perasan 1 buah kelapa).
- secukupnya air (menyesuaikan selera).
Langkah Memasak Candil Ubi Kuning
- Kupas ubi, kukus, dan hancurkan.
- Campur ubi dengan tepung ketan, dan garam menjadi satu adonan.
- Bentuk menjadi bulatan kecil- kecil.
- Rebus santan dan gula merah, tambahkan air dan panili (air rebusan santan dan gula merah digunakan untuk merebus candil sekaligus kuahnya).
- Kemudian masukan candil ke dalam air rebusan santan dan gula..
- Saat candil sudah mengapung, tunggu sekitar 10 menit hingga candil benar-benar matang..
- Candil siap dihidangkan.
- Campur ubi dengan tepung ketan, dan garam menjadi satu adonan.
- Bentuk menjadi bulatan kecil- kecil.
- Rebus santan dan gula merah, tambahkan air dan panili (air rebusan santan dan gula merah digunakan untuk merebus candil sekaligus kuahnya).
- Kemudian masukan candil ke dalam air rebusan santan dan gula..
- Saat candil sudah mengapung, tunggu sekitar 10 menit hingga candil benar-benar matang..
- Candil siap dihidangkan.
Setelah dibentuk bulat-bulat dan direbus hingga matang, barulah dicampur dengan kuah yang terbuat dari gula merah, gula. Ubi jalar kuning mengandung banyak beta-karoten. Ubi jalar ini bisa dikonsumsi dengan direbus Vitamin C merupakan kandungan yang terdapat pada ubi kuning. Es Candil Ubi Ungu yang segar makin endeus rasanya dengan tambahan nangka. Candil: Campurkan semua bahan candil hingga adonan kalis.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sop Konro Yang Nikmat
Resep 3t Bumbu Bali Tempe Telur Tahu Yang Lezat
Rahasia Membuat Brownies Amanda Kukus Yang Enak
Resep Roti Canai Yang Enak
Cara Membuat Salad Hokben Kw Yang Gurih
Resep Cireng Bala Bala Yang Renyah
Resep Tahu Telur Bumbu Bali Yang Lezat
Resep Sop Konro No Kluwak No Kelapa Sangrai Yang Enak
Resep Ale Lodeh Terong Yang Gurih
Cara Memasak Lodeh Terong Tahu Yang Nikmat
Rahasia Memasak 51 Pastel Yang Renyah
Cara Memasak Ayam Kentang Saori Lada Hitam Yang Lezat
Rahasia Memasak Kerak Telor Betawi Ala Ola Yang Lezat
Resep Chicken Briyani Yang Renyah
Cara Memasak Sop Ayam Ala Pak Min Klaten Yang Nikmat
Resep Sup Ayam Ala Pak Min Klaten Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Mie Renyah Yang Enak
Cara Memasak Brownies Amanda Kukus Yang Gurih
Cara Membuat Salad Hokben Yang Enak
Cara Membuat Pastel Kering Mini Renyah Yang Renyah
Rahasia Memasak 15 Rolade Tahu Daun Singkong Yang Nikmat
Cara Memasak Bakwan Jagung Renyah Dan Simple Takaran Sendok Yang Enak
Resep Kerak Telor Yang Gurih
Rahasia Memasak Pastel Kering Aroma Yang Gurih
Cara Membuat Stik Bawang Tanpa Telur Yang Gurih