Rasa manis legit selai srikaya susah untuk dilupakan. Kali ini kamu bisa coba bikin sendiri roti kukus dengan isian selai srikaya dirumah. Berikut resep roti kukus pandan sarikaya, mudah dan praktis.
Bahan Membuat Roti Kukus Srikaya Pandan
- Bahan Roti Kukus.
- 250 gram tepung terigu.
- 3 sdm gula pasir.
- 5 sdm minyak.
- 1 sdm peres ragi instan.
- 1 sdm susu bubuk (opsional).
- 100 ml air hangat.
- Secukupnya garam.
- Bahan Selai Srikaya.
- 350 ml air.
- 1 bungkus santan instan bubuk/cair.
- 2 sdm terigu.
- 1 butir kuning telur.
- 1/2 sdt perasa pandan.
- 3 Sdm gula (sesuai selera).
Langkah Memasak Roti Kukus Srikaya Pandan
- Siapkan bahan roti. Campurkan tepung terigu, garam, ragi dan minyak. Aduk rata..
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis elastis dan dapat dibentuk..
- Bentuk adonan sesuai selera. Diamkan adonan dan tutup dengan plastik atau kain lembab agar mengembang selama +- 1 jam..
- Siapkan bahan selai srikaya. Campurkan semua bahan selai dan aduk rata. Koreksi rasa..
- Panaskan bahan selai dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mengental. Angkat dan dinginkan..
- Untuk hasil selai yang lebih lembut dapat digunakan metode tim diatas air panas namun perlu waktu yang lama..
- Mengukus roti. Setelah adonan didiamkan selama 1 jam, panaskan kukusan sekitar 15 menit atau sampai air kukusan mendidih..
- Kukus adonan roti, bungkus tutup kukusan dengan kain bersih agar air kukusan tidak menetes ke adonan dan menjadi bantat. Kukus adonan roti selama 20-30 menit..
- Setelah matang, angkat roti dan dinginkan sebentar..
- Potong roti sesuai selera, olesi mentega (opsional) dan isi dengan selai srikaya..
- Sajikan hangat bersama teh atau kopi. Selamat mencoba..
Selai kaya favorit, murah ekonomis gk pake ribet bikinnya. Untuk jus pandan bisa pakai daun pandan diblender atau pasta perasa pandan. Kali ini Channel Dapur Sofia akan membagikan Resep dan Cara Membuat Bingka Roti Pandan Kukus yang Enak dan Sederhana. Rasa Bingka Roti ini seperti roti yang diolesi selai srikaya pandan, so yummy. Selai srikaya yang digunakan terbuat dari santan, gula, telur, dan daun pandan untuk aroma dan pewarna alaminya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Puding Nutrijell Fla Regal Coklat Nufal Yang Gurih
Rahasia Membuat Agar Agar Rumput Laut Yang Nikmat
Resep Es Rumput Laut Yang Enak
Rahasia Membuat Sushi Simple Ala Mama Farida Yang Lezat
Cara Membuat Kue Nagasari Yang Lezat
Cara Memasak Nagasari Pisang Yang Lezat
Resep Babi Panggang Merah Yang Enak
Rahasia Memasak Pudding Regal W Dalgona Milo Yang Renyah
Cara Membuat Es Cendol Merahputih Yang Enak
Rahasia Memasak Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Resep Nagasari Simpel Yang Renyah
Rahasia Memasak Pindang Patin Tempoyak Yang Enak
Resep Pork Belly Babi Panggang Yang Enak
Resep Es Ximilu Yang Renyah
Cara Memasak Nogosari Potong Nagasari Potong Yang Lezat
Resep Es Dawet Homemade Yang Nikmat
Resep Cendol Yang Enak
Resep Pepes Ayam Campur Tahu Ala Mom Jessica Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Goreng Merah Ala Ujung Pandang Yang Lezat
Resep Nagasari Yang Enak
Resep Sup Kacang Merah Ala Fe Yang Gurih
Resep Nagasari Yang Renyah
Resep Nagasari Loyang Yang Enak
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Lezat
Cara Memasak Desertbox Oreo Alakadarnya Yang Renyah