Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Thiwul Ayu Mbok Sum merupakan kuliner yang menarik dicicipi ketika berkunjung di sekitar Mangunan atau Dlingo di wilayah kabupaten Bantul. Nah.tepung tiwul atau tepung gaplek ini jika di olah lagi.bisa jadi aneka jajanan juga lho.selain di jadiin Tiwul Ayu.

Bahan Membuat Tiwul ayu

4 butir telur ayam.
200 gram gula jawa disisir halus.
1 sendok makan gula pasir.
Sejumput garam.
1 sendok teh SP.
1 bungkus vanili.
3 sendok makan air.
250 gram tepung terigu.
7 sendok makan margarine cair.
3 sendok makan susu bubuk dicairkan dengan air 1/2 gelas.
Kelapa parut untuk taburan (kukus dan beri garam).

Langkah Memasak Tiwul ayu

Kocok dengan kecepatan tinggi selama 15 menit semua bahan kecuali tepung terigu, margarine dan susu cair, hingga adonan lembut dan mengembang..
Kurangi kecepatan mixer masukan tepung terigu..
Masukan margarine cair dan susu cair menggunakan spantula..
Cetak menggunakan loyang ukuran 20 x 5 cm sebanyak 2 buah loyang.. Jangan lupa lapisi dengan kertas roti dan olesan margarine.
Kukus selama 30 menit (jangan lupa, air kukusan dalam keadaan mendidih, gunakan api kecil dan tutup kukusan diberi lapisan kain supaya air tidak menetes ke adonan).

Makanan tradisional dengan nama tiwul dan gatot ini pasti untuk sebagian orang Jawa seperti Jawa Timur dan Jawa Tengah ini telah mengenalnya dengan baik. Dua jenis makanan tradisional ini lebih. Been to Tiwul Ayu Mbok Sum? Aus Bewertung: Sangat rekomen untuk. von Tiwul Ayu Mbok Sum. Lihat juga resep Tiwul ayu, Resep jajanan jadul TIWUL AYU enak lainnya!

Get Latest Recipe : HOME